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香港绝对是美食家的天堂，市内餐馆之多、美食种类之齐全，实在令人惊叹不已！从精致欧陆料理到粥粉面饭等经典粤式风味，从“米其林”星级餐厅到平民化街头小店，处处精采，随时随地给您无限滋味大满足！

听到农家好厨的名字，心水清的你可会觉得耳熟。对，她就是天水园客家好厨的姊妹店。客家好厨卖传统客家菜，这店则标榜沙头角农村菜。

1失传手製 - 芝麻卷，又名「菲林卷」，是七八十年代在各大茶楼红极一时的压轴甜品，近年已买少见少。现在有都是工场大量生產的货色。真知味的芝麻卷一直坚持以人手做，芝麻也是自己炒。芝麻卷有7个圈，每一圈也很平均，证明师傅每次倒「芝麻汁」入长形糕盒内，力度、分量也很平均。咬了一口，口感很爽，芝麻味很香浓，甜一点更佳。

碗仔翅虽不是真鱼翅，但起源却真的来自鱼翅。四五十年代在庙街榕树头一带，街边档用俗称「倒馊水」，即酒家食剩的翅头翅尾，开豆粉水、落味精、豉油等去卖。今日的碗仔翅当然已由铺头自己煲自己调校，没有鱼翅，却有粉丝。现时许多碗仔翅入了铺，吕仔记做的汤欠很薄，不会起粉糰，入口滑腻，汤味鲜，重要是味精下得较少，食完不会渴足一天。另外吕仔记生菜鱼肉的鱼肉标榜没有增加弹牙口感的化学物质，咬落的确不甚弹牙，但鱼鲜味够，鱼肉真实感百分百。很多人都爱把碗仔翅和鱼肉两沟，最终成為街头小食经典配搭。

近排地球灾劫频生，末日况味浓厚，现在仍叫各位去睇火山岩，好像有点那个。但日子始终要过，况且今次介绍的火山，已在过亿年前于西贡爆发。桥咀洲上的火山岩，经过亿万年风雨洗擦，形状变得圆浑又有格仔纹，恍如一个个菠萝包。见识完大自然雕琢的亿年菠萝包，可回西贡市驰名饼店，叹番个新鲜软熟的菠萝包，视觉味觉大满足！

喜欢看香港电影的驴友一定不会对这个卖雪糕的车陌生。曾经何时，它已经成为了香港人集体回忆的一部分，所以一些怀旧的电影以及追求浪漫情节元素的电影，都会把这个雪糕车变成其中的一个场景。

据《苹果日报》报道，香港人每日吃掉55公吨，约375万粒鱼蛋，是学生最喜爱零食的第一位，足见鱼蛋的地位。街边篤鱼蛋是五六十年代产物。当时街边棉档价廉，为减成本，便用潮州白鱼蛋的下栏，或不太新鲜的鱼肉，沟匀再以油炸熟做 不料大受欢迎，成为香港街头小食的台柱。

红橙黃绿啡紫黑，七种不同颜色的咖喱，单是卖相已经令人心动。铜锣湾的咖喱物語，出品有別于传统制法的日本咖喱，由于每种顏色的咖喱均由不同香料及蔬果炮制而成，味道不太辛辣，香滑中还带有清新果香，难怪连不嗜辣的顾客亦吃得津津有味。

香港的旧式茶楼已经是寥寥可数，但是留下来的却都能称之为精品。陆羽茶室就是其中之典范。陆羽茶室不仅仅保留了传统的装潢、传统的饮茶特色，更重要的是它保留了对茶文化的那份坚持与热诚

如今到香港旅游，如果你已经去过太平山顶看万家灯火、去过香港海洋公园看海豚表演、去过香港迪士尼乐园主题乐园、去过尖沙咀购物品茶、去过兰桂坊喝酒泡吧……现在，还等什么呢？你该去西贡吃海鲜了。