从迷上TVB剧开始,就对剧中时常提到的“菠萝包”情有独钟。刚出炉的金黄色菠萝包,散发着迷人的香味儿,用小刀横着剖开一条缝,夹上一片冰黄油,是剧中人物的经典吃法。
在香港的最后一天早上,懒洋洋地在佐敦附近寻找医肚的地方。香港的餐厅一般都中午12点才开门,走了几间攻略上推荐的餐厅都吃了闭门羹。走着走着,在吴松街的一个内巷出口,有个阿姨很热情地招呼着我们入去她的档口吃早餐。我们一看,很窄小和很大排档式的餐档,一连好几间,看着这另一番的港式味道,趁着肚饿,也来体验一下最地道的市井风情。
香港尖沙咀内街里面的这间【四季煲仔饭】1月份来的时候,深夜11点了还大排长龙,错过了尝试的机会。转眼来到9月,但天气还似酷暑。然而这种天气下,晚上10点来到这间煲仔饭,还是座无虚席。还好我们两个人找位还算容易,在搭台之下有两个仅余的位置。
在湾仔横街的这间亳不起眼的小菜馆,馆里那几张圆枱,总是很快便会坐满,繁忙时间门外总见到等吃的人龙。不妨避开繁忙时间,偷闲来慢慢品尝手作雪糕。没有奶酪店的青春气息,也没有高级饼店的浪漫气氛,这隐存于湾仔二十年的平民小菜馆的手作雪糕却绝对值得你来一试。
香港的美食种类繁多,集世界美食精髓,让人眼花缭乱。香港本身的港式美食也五花八门,港式海鲜、港式甜品、粤菜烧腊、港式饮茶,道道令人垂涎欲滴。
在南丫岛徒步的途中,遇上建兴亚婆豆腐花。看到排队的长龙,羊群效应,一于试试亚婆的豆腐花啦!之前看到很多介绍关于建兴亚婆豆腐花,滑不留口,味道一流,我想最大的卖点,可能是亚婆,并非豆腐花,亚婆年纪已经颇大,但是精神仍然非常好。
中环的香港是璀璨绚烂的CBD,尖沙嘴的香港是繁华锦绣的商厦集中地,不过如同北京人并没几人生活在大北窑和王府井一般,香港还有另外的一面,更平实的一面。于是我们来到了旺角,什么女人街,波鞋街,金鱼街,庙街...不用买什么,走一遍感受一下就好啦!而在这些路上隐藏着很多很受欢迎的香港小吃店之类,于是在香港的最后一晚,我来扫街!
曾经去过豉油街的那家明苑粉面茶餐厅,而这家是位于弥敦道上的。
休渔期完毕,最开心就是多返海鱼和靓虾食,今期时令靓虾包括琵琶虾、猪琶虾,而艇家水上人最爱的就是杂鱼仔,还有大家中意的桂花,总之贵与平都有,一定有款啱你胃口。
吃在香港,从早到晚有吃错没放过,香港面积虽小,但大小餐厅超过9000家,而不同区又拥有独特的饮食特色。