香港,由于特殊的地理位置和历史背景,汇聚了中西美食精粹,是名符其实亚洲“美食之都”。行走于港城街头,汇集世界各地的美味佳肴。中餐、西餐、法国菜、日本菜、韩国菜、泰国菜、意大利菜等各大菜系。另外,还能尝到不常见地中海菜、尼泊尔菜、越南菜、澳大利亚菜、印度菜、古巴菜等,伊斯兰风味菜等。让人眼花缭乱,垂涎万分。尽管如此,我相信让各位食客更难释怀的还是香港街头巷尾那些各色美食,云吞面、鱼蛋、牛丸、清汤腩、牛杂、烧卖熟食等则是其间典型的大众小吃。
去香港除了shopping还要做些什么?明星!没错,就是明星!在香港这个星光熠熠的地方,只要你留心,说不定就能碰到自己的偶像哦!那在游荡之前当然要做好攻略工作,来看看港星都喜欢去的美食店,港星热荐的小吃,然后向自己的“撞星之旅”出发吧!GO GO GO !
一年一度的万圣节已不仅是西方的节日了。近年,这个节日在香港的受欢迎程度有增无减,无论大人或小孩,并没有被节日营造的鬼怪气氛所吓怕,相反更加喜爱。除了在很多商店内看到的节日布置外,位于九龙城的高级饼店 -
来香港看看咖啡什么价?
New York Fries在加拿大已有25年歷史,逾200间分店;3个从加拿大回港定居的香港人,对那高水準的薯条念念不忘,3年前开始构思在港开设分店。今年年中,他们终於取得大中华区的总代理权,在海港城开设了第一间分店,并计划向澳门、中国内地、台湾进发。
香港奶茶四大天王
香港人吃鱼蛋粉,就如日本人吃乌冬、臺湾人吃牛肉面一样,碗中载满了童年回忆,也充满了本土情怀。新景记的鱼蛋每天由人手鲜打,更用上黄鱔、胶鱼、鱔仔和滑仔四种海鱼增加鲜味和胶质,绝对不会“弹”而无味,难怪可以日卖上千粒。今天,新景记已经传到第三代,店内的装潢依旧渗出60多年前的味道,隐隐述说著它的精彩歷史,让这香港味道能继续承传下去。 拍摄港日合作的电视剧集《幸福的味道》,令我明白了香港人跟鱼蛋粉背后的感情和故事,自己跟鱼蛋粉的关系仿佛也拉近了。
1968 年完工的太安楼,出现即成西湾河地标。时至今日,太安楼仍是西湾河焦点,皆因地下商场有大量小食档,不少营业至三更半夜。小食种类很多,一处几能吃尽全港小吃,是区内的宵夜天堂!
今期是Froyo的天下,店子愈开愈多,数量拍得住便利店,然而我却开始觉得有点滥。跟风绝不是好点子,要突围而出必须有新意,像铜锣湾新开业的Waffle Yo,结合即叫即制的香脆Waffle(窝夫)及3种不同口味的软滑Froyo(冰乳酪),崭新配搭,加上设有一面Toppings Wall让你自己扭出配料,So Funny!
最近CNNGo网站发表全球50大美食排行榜,其中香港的西多士亦榜上有名,老字号的西多大家都耳熟能详,反而近年新兴起的茶餐厅出品就相对陌生。有见及此,今次带大家走匀几间近期人气茶餐厅,试真其招牌西多。