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所谓春鸡，是指4至6周左右，一磅半以下的小鸡。春鸡由於体型小，骨架软，且肉质细嫩鲜美，因此在法式料理中十分受欢迎。

外出用膳经常吃到冬瓜盅，虽然鲜甜味美，但多吃却有点厌倦，不如换换口味，试试以哈密瓜做的汤盅。品尝这道菜式可一边喝汤一边细尝鲜甜的汤料，感受多层次的味觉享受。

终于来到重头戏，香港美食，我来啦~街头吃到街尾，咖喱鱼蛋，鸡蛋饼，奶油炒蟹，撒尿牛丸，煎炸三宝通通转起来哇~

近年多间「日本过江龙」先后登陆，田舍家、胜博殿、博多一风堂、牛角……炉端烧吉列猪扒拉面烧肉都有代表，有没有西日餐厅和铁板烧？刚刚赶到！我说的是德福广场的「宫Miya」。它主打西日铁板烤肉，还有香港人最爱的和食放题，过江两个月已连开两店，据说分店陆续有来，究竟它有何巴闭之处？

一家赫赫有名的法国餐厅，餐厅提供的法国菜被公认为全香港最上乘的，理所当然成了香格里拉大酒店的代表餐厅。被美国HOTELS杂志评为全球五间最佳酒店餐厅之一。餐厅不算太大，位于香格里拉大酒店56楼，可以俯览一望无际的维多利亚港景，欧洲古典装饰，现场有琴师不停弹奏音乐，很有气氛。来吃饭的多为外国人（服务员都通晓多国语言，厉害），穿着中规中矩的正装，约在这里边吃边谈生意。

太古坊是东区较有特色的写字楼群，不少建筑、设计大行都设在这一带，令这里添上一份格调。附近的小街亦然，海光街就是其中一条，一条短短百多米的街道，竟可找到土耳其餐厅、正宗拉面、书店café、优雅饼店、港式寿司、连锁咖啡店、隐秘印度餐厅，如此多选择，自然能吸引附近的白领一族，成为东区上班族的饭堂。

当我站在SOGO门口的时候，看到熙熙攘攘摩肩接踵的人群，还有耳边滴滴滴滴的信号灯催促声。既熟悉又陌生的香港，我又回来了！

本菜谱详细介绍孕妇菜系的主要原料配料，制作方法、营养价值、特点等。

一个传说中很难找的店，其实就在海防道临时菜市场里，放几张矮矮的小桌子，说苛刻点像香港的贫民窟。但是，店里的小吃是绝对地道的。牛肉丸20元一份，浓郁的牛肉味，一咬就出浆。除了牛肉丸必吃，牛杂或牛筋也都是不能错过的。如果你没有那么大的肚量，香港小食店是很人性化的，可以来份双拼，全解馋啦！

麦当劳今次推出全新McDonaldland x Hello Kitty公仔，性格可爱兼领导潮流的Hello Kitty与经典的麦当劳乐园人物cross over，玩味十足，誓必再次掀起换购热潮。