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旅游

九龙有家“小笼包”

阿翁招牌小笼包是翁生采用新派健康烹调法,对出品的坚持「用心、专注」,务求食客笑着来笑着走,赞不绝口!纯手工揉合面皮,绝无添加剂,采用上等后腿猪肉。特色在于厚薄适中的面皮包裹着扎实的肉馅,随着咬下而溢出的浓郁汤汁,馅料实在,绝不肥腻,面皮有口劲!

2011-07-27
火焰炮制,香烤类雪糕:情迷酒香火焰雪山

用意大利Mascarpon奶酪芝士和新鲜香蕉制成的香蕉芝士饼作底,口感滑溜味道独特浓郁,在上面放上Dreyer's比利时朱古力雪糕,再在外层包着用 新鲜蛋白和多款精选果仁打成的特滑蛋白忌廉,烘焙后才淋上点了火的自家调配浓香拖肥咖啡酒,多种酒香,酒香四溢,味道层次分明,口感丰富,绝对能够触发妳味蕾新感受,带畀妳甜蜜醉人滋味。

2011-07-27
香港美食推荐:水煮桂花鱼

水煮桂花鱼”。乍一听,与川菜的水煮鱼很相似,但吃过的人知道,这道菜没有川味。此菜以粤菜做法为主,融入了湖锦的汉派改良,是湖(锦)系粤菜的代表菜之一。

2011-07-27
港式风味西多士

2011-07-26
迷你老婆饼

2011-07-26
姜汁炖奶

2011-07-26
印度沙嗲

2011-07-26
香港雪糕产品“笨NANA”

雀巢在香港推出一款新的雪糕产品“笨NANA”,大受欢迎的原因是它竟然可以像香蕉一样剥开(不是包装)。想要的童鞋请举手~~~

2011-07-22
阿龙巴基斯坦咖喱

此菜式有如其名―牛全烩,用上阿龙驰明的牛腩、新鲜的牛肉、烟韧的牛根、惹味的牛脷,配上大量上等的洋葱,再加上几十种的香料炮制而成。色香味俱全,咖喱香味浓郁,辣而不燥,愈食愈滋味!

2011-07-21
资深食客的香港美食小吃评点

1.建议大家就在6:30之前用晚餐,因为在下午的2:00-6:30通常都是茶餐厅的下午茶时间,这个时间的面条、点心、炒饭都会比晚餐会便宜一些,打个比方,如果晚餐需要30块,在下午茶可能就只需要20块左右,据说这是商家的一种促销手段。一般这种地方都可以刷卡消费,银联卡也可以。

2011-07-21