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我相信，朱古力爱好者绝对不少；不过能把朱古力制成各式甜品，甚至活灵活现的雕塑，玩得出神入化，只有狂迷如 Black n White 老板古嘉俊才做得到。这位朱古力达人，在犹如实验室的厨房中，将脑袋里所有超现实的鬼主意完全运用于股掌中，使朱古力不仅食得，更成为艺术品，眼前每一件朱古力都是他的奇幻之作！

这里的流沙包超越了我们旧爱新兴食家的流沙包，光滑的面包表皮最多只有1厘米厚度，而内里的流沙奶黄馅倾流而出。

想一次过品尝冲绳之宝凉瓜、红芋、及海葡萄等清新健康食品，又对选择中餐西餐摇摆不定？花月庭的「品味冲绳」自助餐就可以一次过满足您所有愿望！厨们揉合不同的烹调方法，将冲绳的健康滋味一浪接一浪的呈献给您。

香港一直是美食的云集地~~~行走于香港，除了那令人目不暇接的购物中心和百货商店，就是那让人胃口大开的各类美食了~~~

满记招牌甜品：芒果班戳，据说是Pancake的音译，但是差的也未免太远了一点。金色薄薄的裹着新鲜忌廉还有芒果。榴莲布丁，里面的榴莲入口即化，香浓到不可思议，吃完以后都回味无穷！

像名牌衣服和智能电话，炒牛河与香港人有着不能分割的关系。港人要么爱它、要么轻视它。我们在两间知名食店，把香港其中一经典午餐对比一番 。

Grappa，又再开枝散叶！今次有点特别，是他们首次以「特许经营」模式开店。选址在尖沙咀金巴利道街头，邻近诺士佛臺，人流畅旺，客路较為年轻。

乍暖还寒和高湿度告诉大家，春天来了！眼前的能见度还是灰蒙蒙一片，不过大家应该已急不及待，把悦目的春装穿上身了！春暖花开，少不了色彩缤纷的花馔甜品，玫瑰、薰衣草、菊花、樱花、茉莉花，总有一朵花得你心。

2011年香港像一砖强力磁石，各方著名食店都受不住这引力，落户本港开分店。拉面、烧肉、面包店、Cafe……预料气势将延续到2012年，来到香港就有口福了！

香港的厨房用尽被屠宰动物的每一部份来制作美食，毫不浪费。 特别是外皮，人们从不认为它是多余的。 动植物的外皮既富天然油份又美味，且具营养价值。以下我们最爱吃的五种皮—包括水果皮。