2012国庆十一黄金周香港旅游美食全攻略:香港人出行坐小巴、用八达通;他们每天吃早茶、喝下午茶;他们晚上去兰桂坊、大屿山;他们喜欢去庙街吃大排档、去天台谈心。那么接下来,看一看有没有你中意的港剧美食吧!
寻香港美食:「I ♥ 龙虾」自助晚餐9、10月期间,富豪香港酒店御花园咖啡室推出「I ♥龙虾」自助晚餐,为食客搜罗最新鲜肥美的龙虾,献上多款龙虾佳肴美食。
寻觅香港美食精选:新鲜热辣油香四澄的腊味可说是煲仔饭的「好朋友」,今次教你拣腊肠腊鸭及腊肉店。并推介腊肠拉亚腊肉名店给大家参考。
香港海港城美食攻略:说起海港城的美食介绍真的是一件比较难的事情,里面有各国不同风味的美食,那么就先介绍几个不可错过的美食吧!
冰室,在香港已买少见少。早前逾 60 年历史的白宫冰室因没继承人而被迫结业,何其可惜。有幸惜花人将之接管并改称「呼吸饭店」,不仅将部分「白宫」的装潢保留,更请来大师傅炮制怀旧小菜,尝到的何止是小炒风味,更渗出浓厚人情味。
爆破和泰国菜,竟然可以拉上关系?香港铜锣湾新开的爆谷泰国菜,就将爆破技术和玩味意念投入到泰菜中,火焰鸡、火焰鱼和火焰蟹,款款卖相新奇,充满惊喜。
香港美食:港式老包点在物资匮乏的年代,面包师傅凭最简单的材料,在一搓一揉中,创制出无数美味的包点。在这些老好味道,慢慢走进历史尘土之前,让我们回味一下它们滋味背后的无穷趣味。
香港美食精选:煲仔饭8大名店秋意渐浓,最啱一班朋友围住食个热辣辣煲仔饭,今期特别走访各区,寻找有heart 又有水平的正店。排名不分先后,既有人所周知的爆场名店坤记,亦有米芝莲食店蛇王芬等,总之走匀港九新界,为你推介煲仔饭正店。
“云吞面就代表了香港”,蔡澜先生如是说。相对于正宗云吞面在广州没落的状况,香港则维持了云吞面一贯的传统做法,并且做得有声有色。如今香港“丽的面家”在广州宝华路落户,或许会为广州云吞面带来一丝回归传统的希望。