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自韩国潮流入香港，香港人就特别受食韩国料理。要在港东匿找一區质累韩国料理，不妨一试景乐集圈旗下的韩一馆。韩一馆位于柴湾杏花新城，以韩式烧烤作为餐厅主打，当然也不少得其他韩国传统食品，如热锅、石头饭及火锅等等，为喜爱韩国的食客带来韩食新体验。景乐集圈旗下有多间主题餐厅，最近更於湾仔合和中心新开Klng Ludwing德国餐厅，也绝不能错过。

正宗兰州拉面皇的装修虽然简单，但它的特色兰州美食却不可小觑。食店的食品包办三个香港的第一，手拉面是香港第一拉、刀削面是香港第一刀、三色面是香港第一创。

靠一碗云吞面起家的麦文记，煮面技术源于麦焕池创立的广州池记。由1957年在廟街和佐敦寶靈街挑擔子在巷仔擺流動麵檔，到1958年搬入店鋪，一直靠堅持用心製麵、不斷改良全蝦雲吞質素而馳名。踏入第五十个年头的今天，时代的步伐使麦文记也来凑热闹增设网址，但无论加多几多「花款」，他们仍坚守其镇店之宝：全虾「细蓉」的怀旧卖相和风味。

店内有13款汤底，最有gimmick是用法国名牌矿泉水煲海带，鲜蚬的初恋之锅，试过闲偏淡，还是用北海道3.6牛乳熬得牛奶鱼汤混合脾胃，奶香阵阵，淡雅滑溜。

香港，一个不折不扣的美食天堂。香港荟萃了中西饮食文化，融合众多不同饮食文化的特质，地理上又与中国内地连接从而得到中国菜的精华，而这所国际性大都市又有着遍及亚洲和西方的环球美食。香港面积虽小，但大小餐厅超过9000家，而不同地区又拥有独特的饮食特色，选择繁多，您可以吃个痛快！

香港的特色餐厅很多,马泰餐厅以马来西亚菜和泰国菜做得地道出名,尤其大厨Sakthi是个�薄饼和拉茶的高手,经常在客人面前和接受采访时大显身手,是个活招牌。

坐到义顺狭窄而热闹的店堂里，拿起餐牌一看，觉得这里的双皮奶好贵啊，广州南信的只要5元，上海翻了个倍，而这里要卖18元一碗。可虽然贵，还是要吃啊，因为真的是太好吃了。清清凉的一勺泯入嘴里，芬芳的奶味会缓缓地从你的口中弥散开，直至充满整个感官，随后这美好的感觉又如梦一般悄然散去，于是赶快再来一勺……

铜锣湾名店坊附近新开了一家粥面店，名为三粥，总厨孔庆泉是粥面界老师傅，入行逾三十年，曾在尖沙嘴新世界中心翠景粥面担任总厨。新世界中心清拆重建，三粥老板三次登报寻找孔师傅，最近成功邀请他到来主理店铺。食物价钱大众化，每碗粥约售三十元，粥、面和小菜都以孔师傅秘方烹煮。云吞面的汤底，除选用大地鱼外，更加入虾壳碎煮制，令汤底更富鲜味。云吞内的猪肉加入大地鱼粉，味道鲜甜，虾则经冷水长时间冲刷，质感爽口。

COVA意大利餐厅利园店，装潢华丽高尚，将高级传统意大利菜于搬出剧院般尊贵的场景下尽情演绎出来，让食客于COVA享受至矜贵的饮食新体验。COVA利园店占地5,000 平方尺，共分La Scala宴会厅，咖啡厅，糕点柜及朱古力店四大部份。可同时款待过百位食客，于更宽敞舒适的环境尽享意大利美食。La Scala宴会厅内设两间贵宾厅，其中一间名为 “La Mia Sala” (英文解作“My Room”)，专为享用Tasting Menu及举行私人宴会的贵宾而设。“La Mia Sala” 以典雅的米色为主调，

FINDS的总厨Jaakko Sorsa不单是曾在二星米芝莲餐厅Chez Dominique任职的芬兰人，更是现任埃科菲国际厨师协会香港聒的主席。对于家乡盛产的三文鱼菜式，Jaako煮得相当出色，难怪三文鱼成了到FINDS不可不吃的菜式。