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如果你选择去香港度过暑假，千万不要错过这些美名传千里的香港街头四大经典小吃，因为它们深入人心有口皆碑，连明星都慕名而来。

人说的“手信”，是指旅游归来时送赠亲友的小礼物，有信手捎来之意，即是普通话说的土特产。吃进肚里的不仅是小吃，土产那么简单，也是旅程的美好回忆以下都是香港人的诚意推荐，来自港九新界大街小巷，绝对是最地道、最传统、最具特色。

千年吃一回，难得来一次香港，怎么可以不试试香港的老字号美食尝尝香港地道小吃，一饱口福呢？香港的老字号餐饮名店享誉中外，都是经过几十年上百年的历史沉淀，绝对经得起你对食物挑剔的要求！

“充满诗意，且具田园风味…美得像中国水墨画、秋意正浓的浪漫景致，或京都古朴的山水庭园。”如此诗情画意的描述竟然是形容一家法餐厅。你能想象，香港Pierre的法式菜肴是如何俘虏中国饕客的吗？

在香港兰桂坊德己立街中段人行道旁一间小屋下，有人在卖提包。他身后敞着一扇门，通往漆黑的胡同。胡同尽头是截楼梯，一盏灯泡照亮了黑暗。登上楼梯是一扇没有标记的门，开门，你会看见一间洁白无瑕的房间，闪着微光的厨房里正准备着一些香港的顶级美味佳肴。

在香港要品味各种美食佳肴不是难事，品茶、喝酒泡吧、港式点心、日料海鲜都不想错过？小编就为你一网打尽近期最新发现的店铺。

著名的港式小吃有云吞面、鱼蛋、牛丸、清汤腩、牛杂等。香港还有一些很具特色的熟食档，又名“大排档”。您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。

每逢夏天，总要与冷气、雪糕為伴。五、六十年代没冷气，偶尔会到冰室豪叹一杯糖水炼奶冰消暑，大人或小朋友，甚至高兴得盛装帮衬。

2008年到现在，去了5次香港，基本上都紧密围绕着吃展开，分享一下各种成果。此贴将根据闲忙同埋心情不定期更新！