香格里拉「华丽泡泡」圣诞自助餐九龙香格里拉大酒店今年的圣诞重点为欧陆味浓的圣诞商店,宾客可选购圣诞礼物,又或悠然享用每天供应的下午茶自助餐。酒店同时沿用泡泡主题,每十分钟大堂就喷出吹气泡泡一次,洋溢浓厚节日气氛。
Cafe Deco 圣诞除夕晚宴圣诞新年将至,为亲友选间特别的餐厅,挑选些佳餚庆祝佳节,叫他们欢喜!Cafe Deco Group旗下的餐厅位于庆祝节日的热点,美景下用餐,气氛特别浓。
Zeffirino 意式圣诞大餐圣诞节日气氛已浓,Zeffirino风情画意大利餐厅之得奖意大利厨师Tamara Mattii于今个圣诞特别选用了独特的意大利食材,呈献出别具特色的意式圣诞晚餐,让宾客度过一个非凡的意式圣诞。
阿甘虾 烧火鸡圣诞大餐座落山顶凌霄阁的主题家庭餐厅「阿甘虾餐厅」,今年将阿甘最爱的传统烧火鸡加入其圣诞大餐之中。传统烧火鸡是今年圣诞晚宴上的新增主菜,该晚宴于12月1日至26日供应,定价HK$488元,另设加一服务费。
海风餐厅 意式圣诞大餐海风餐厅献上别具节日特色的传统意式风情,总厨Eugenio Iraci精心炮製各式佳餚,配以一系列意大利醇酒佳酿,为您与挚爱缔造一顿浪漫难忘的晚餐,让您今年佳节留下难忘回忆。
只须几十元便能大饱口福!香港有近60间平民餐厅获“米其林车胎人美食”推介,于餐厅内任点三道菜均不会超过300元,包括太子砵兰街第一肠粉专卖店、长沙湾永隆街坤记竹升面以及深水涉福荣街刘森记面家等。老板们对获米其林推介均表示非常开心,但感叹铺租贵,材料不断加价,他们在过去一年均须加价以维持生意。
真正的炭炉煲仔饭,在香港已经不多。吃煲仔饭不该太重视材料,更不需要一个 什么甜酱油,但就要求一煲靓饭。刚从炭炉烧出来的煲仔饭,焗起已闻到饭香, 是平常的炭炉煲仔饭所不能替代的。在本地云云炭炉煲仔饭店中,个人觉得这里 是水平最高的一间。
香港地,旧区拆卸又重建,新旧交集,怀旧的人追寻传统的本地草根味道,另一边厢各国美食联军大放异彩。新一员分别是港岛坚尼地城的 Cellini,及迁往大角咀的 cinecitta,为旧区添上新味道。
网上食评人视他为偶像、媒体记者视他为专家、餐厅老板视他为贵宾,他是谁?他是Gourmet KC。知名程度不逊于少年食神、苏丝黄;每月帮衬的餐厅数目分分钟是我全年的总和;部分新张食肆未接受传媒采访,却率先邀他试食。对于写足10年食评的KC,今次不试新店,而是突击检查他旧时的「饭堂」─湾仔君悦酒店Grand Cafe。4、5年后的今天,到底质素能否Keep到水准?
点睛】香港号称美食天堂,云集中外美食,凭着香港人的智慧与对“吃”的执着,特色香港小吃可谓层出不穷,其中不少更与香港人的奋斗史息息相关。下面就为介绍香港美食中的8样经典小吃,让您体验香港当地的饮食文化。