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“一日一咖啡”已成为不少人的生活习惯，消费者委员会测试市面上49款咖啡产品，发现九成半样本均检出基因致癌物丙烯酰胺，当中以即溶咖啡粉的含量较高；各款产品的咖啡因含量悬殊，有样本喝两杯已超出每日建议摄入量。

Omicron变种新冠病毒肆虐下，全港食肆上周五起实施晚市堂食禁令，团年饭、春茗等饮宴爆“退订潮”，酒楼食肆见财化水。

港岛海逸君绰酒店君绰轩今年推出四款贺年糕点，分别是“法国鹅肝酱腊味芋头糕”、“黑松露萝卜糕”、“紫薯金箔年糕”和“增城蔗糖椰汁年糕”。另外，亦推出了“双囍临门套装”（黑松露萝卜糕及增城蔗糖椰汁年糕），既有咸又有甜，为求满足大家不同口味！

拥有老式吊扇、马赛克瓷砖、复古卡座的美都餐室可是黄家驹的心头好！点上一杯红豆冰，一碟炒牛河，让人立马穿越到旧时的香港。

阔别一年的冬日美食节开锣，不少参展商预计今年销情乐观，24日首日开锣已有不少人排队等候入场抢购1元产品或其他心头好。

圣诞假期将至，餐饮联业协会会长黄家和今日（24日）在电台节目中表示，圣诞至新年期间酒店餐厅订座的情况理想，很多日子的预约爆满，料餐饮业本月的生意额或可超2018年约100亿元水平，达致约110亿元。

食环署食物安全中心今日（20日）呼吁市民不要食用3款法国进口芝士，因为有关产品可能受产志贺毒素大肠杆菌污染。业界如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售。

蛋挞皮酥到掉“渣“，滚烫的内陷甜而不腻，一口一个都不够过瘾~相信这两家的蛋挞－－有几十年悠久历史的泰昌饼家和祥香茶餐厅，会是你尝过就忘不掉的美味~

蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）近日进驻湾仔圣佛兰士街，楼高三层，是全港占地最大的 Blue Bottle Coffee 咖啡旗舰店。地下提供一般购买及外卖服务，一楼则设有手冲咖啡吧；二楼则加入180度透光玻璃，咖啡迷能在室内欣赏整个星街小区的迷人景色。

今年agnès b. CAFÉ & FLEURISTE以艾菲尔铁塔跨年烟火表演为灵感，推出全新璀璨巴黎圣诞系列，用绚烂烟火点缀多款法式朱古力、经典法式甜点及曲奇礼盒、丰盛的圣诞蛋糕。