旅游

第十一届香港道教节开幕典礼暨花车大巡游13日在此间举行。香港特区政府民政事务局局长曾德成、中央驻港联络办公室协调部副部长廖勋等出席典礼，逾1000名香港道教信徒参加了活动。

香港物价贵得惊人，“搵食”愈来愈艰难，吃一餐好的，动辄花费过千元。幸好在通胀狂热的日子，仍有食店各出奇谋，平卖贵料抢客，让大家可以继续开怀大嚼。

北角的香港饭堂装修走老香港路线，霓虹光管招牌、红A仿水晶吊灯、v字窗花，一派七、八十年代香江风貌。食物除大路的粉面、晚市小菜外，亦自设饼房天天供应椰丝奶油包、鸡批等港式面包。值得推介还有由前君悦酒店意大利餐厅作厨的大厨炮制的意粉，选用加拿大海胆、橄榄油等材料炮制的意粉，入口al dente具咬劲，并不是坊间茶餐厅的港式意粉口味！

锯扒，贵；在香港兰桂坊锯扒更贵，但兰桂坊新开的Westwood Carvery却以大众化靓扒作招徕。这里一块十二安士USDA美国肋眼肉扒（Prime Rib），索价$258，比着其他餐厅，五百大洋无走鸡。店主Nick从美国洛杉矶回来，他在当地从事饮食业十多年，与入货商相熟，故能低价入靓货，他说：「牛肉铺上四至五种香料，以低温七十度左右焗一晚而成，除可锁实内里肉汁，亦能保留其纤维，口感更佳；伴酱有牛肉汁及辣根酱，前者是焗牛肉时的精华煮成；后者是以新鲜辣根调成，酸酸甜甜，是美国人最爱的配搭。」

香港旺角登打士广场2楼新开了一间CharlieBrownCafé(查理布朗咖啡专门店)，店里有很多史努比故事中的卡通人物形象的装饰，有画像，也有公仔，营造了一个十分独特的品尝咖啡的环境。

　正所谓“民以食为天”，香港是个中西合璧的国际都市，饮食自然包罗万有！无论是欧洲式的西餐，还是日式料理，韩式烧烤，潮州海鲜以及中式美食到街边的大排档应有尽有！也就是因为各国众多的美食共聚在弹丸之地的香港，令世界各地的客人能在这里品尝到遥远家乡的美味，寄托一份思乡之情！也可以尝尝他乡的美食各地的风采！形成一种多元化的美食天堂！

港的美食与香港的购物同样著名。我发现，在市区，一条街上没有一间饮食店的，几乎没有。甭管是正规的酒楼、菜馆，还是简单的凉茶铺、茶餐厅、面包房、外卖店，甚至是流动的熟食档，数量都十分可观。而且密度如此之高，恐怕堪称世界之最。这让我觉得，它简直就是一个要吃有吃、要喝有喝、可以随走随享用的地方。

香港虽然靠海，但本身不出产海鲜，它的海鲜大多是从国外进口的。象我这次在港吃到的加拿大生蚝，可能是我在上海没怎么吃过海鲜，只吃过“小儿科”的扇贝，当服务员把象小脸盆大小的生蚝放在面前时，我着实吓了一跳，手里的刀叉都不知道如何切割这个大家伙。生蚝肉鲜美无比，加上与cheese一起烹调，奶油味十足。吃完一整个生蚝，我的胃被撑去一半空间，生蚝壳的形状非常好看，壳上有绚目的黑色条纹，洗干净放在桌上就是一件不用任何修饰的工艺品。可惜碍于情面（请我吃的亲戚在一旁呢），我只能眼睁睁看着服务员把空壳收去。

凌晨之后的旺角，如名字一样，很旺，但并不像电影《旺角黑夜》那么“黑”，相反，在这里，可以用很少的钱感受香港最好玩的东西。让我们拿出200元，向旺角黑夜出发

太平山位于香港岛西部，海拔554米，为香港岛的第一高峰，自开端口以内，它一直被视为香港的标志。夜幕低垂时的香港最为壮观动人，被列为世界