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旅游

《香港味道》里的美食中环篇

《香港味道》里的美食中环篇。如果要说吃的···不管是地道的老店还是fashion的新潮食店·····我个人觉得仿佛都是中环最多最集中也最好找····

2012-11-21
法国自家制菜馆首次登陆香港(图)

法国自家制菜馆Les Fils àMaman昨日宣布,在香港开设首间餐厅Les Fils àMaman,作为跻身亚洲市场的第一步。

2012-11-21
香港美食之西班牙菜大热:湾仔22 Ships

香港美食之西班牙菜大热:湾仔22 Ships。2012年初,正当「下一个热潮」的讨论闹得热烘烘之时,谁会想到年尾「跑出」的竟然是西班牙菜?Tapas Bar越开越旺之际,来自英国,师承Gordon Ramsay的Jason Atherton近日在湾仔船街开设了22 Ships, 打正旗号主打西班牙「小碟」。

2012-11-20
寻觅香港美食记:精致靓点心——铜锣湾锺菜

寻觅香港美食记:精致靓点心——铜锣湾锺菜。环境很大气,虽然光线并不充足,甚至乎有点幽暗,但仍旧给人祥和的感觉,很适合早上一切都还未开始的心情。四人的小台,大多是一家三口,在温暖的灯光下显得格外温馨。

2012-11-20
香港美食指南:漫画小忌廉袭港变身限定Café

香港美食指南:早前多啦 A 梦主题 Café引来全城哄动,不少粉丝不惜大排长龙,就是为了把偶像食落肚。上星期轮到另一位陪伴大家成长的经典卡通人物小忌廉袭港,跟和式轻食店大搞 Crossover,成为香港首间变身魔法主题餐厅。

2012-11-19
食在香港:伤心辣油粉,辣的过瘾!

tea time时间,到处也人头涌涌,同事带了我到楼上舖的伤心酸辣粉嗜辣。进了店内客人疏落,坐了在窗边的卡座。店里空间狭窄,座位不多,厨房近在咫尺,加上打开门作业,卫生程度大降。二人点了两个套餐,都是选了重庆酸辣粉(可选川北凉粉、泡椒米线、酸菜米线、白饭),餸和粉可拣辣度,由最小的BB辣到大辣。

2012-11-19
香港美食记:奇华阁咖啡饼店

招牌蛋挞 - 今时今日随处都可食到蛋挞,但只有这儿的蛋挞是最好味的,还记得小时候食常餐最爱加多一件蛋挞,热辣辣,很烫手,要待至少三十秒才能入口,挞身很脆和挺身,不会一口就全碎掉,蛋身亦很嫩,整体感觉真的很新鲜,是刚刚出炉的感觉,没想到今天仍然保持这旧有水准。友人也很喜欢吃,口感和味道与一般面包店很不同。

2012-11-19
香港美食记:霞飞点心拉面

去香港接机,顺便试食多人赞的霞飞。11:40去到,仲有好多位,原来11:30先至开门。店面唔算好大,不过在香港已属较大的餐厅啦。

2012-11-19
香港莲香楼:舌尖上的文化 传统与现代的结合

香港莲香楼:舌尖上的文化 传统与现代的结合。一部大型美食纪录片《舌尖上的中国》将博大精深的中国饮食文化搬上了荧屏,并在国内外引起了强烈反响。作为中央电视台纪录片频道推出的首部美食类纪录片,《舌尖上的中国》让世界通过饮食这个窗口进一步加深了对中国的了解。

2012-11-17
香港行之穷街陋巷寻觅美食记

香港行之穷街陋巷寻觅美食记——第一站:恒香老婆饼,第二站:好到家面店、第三站:发记甜品、第四站深井烧鹅。

2012-11-16