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圣诞假期将至，餐饮联业协会会长黄家和今日（24日）在电台节目中表示，圣诞至新年期间酒店餐厅订座的情况理想，很多日子的预约爆满，料餐饮业本月的生意额或可超2018年约100亿元水平，达致约110亿元。

食环署食物安全中心今日（20日）呼吁市民不要食用3款法国进口芝士，因为有关产品可能受产志贺毒素大肠杆菌污染。业界如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售。

蛋挞皮酥到掉“渣“，滚烫的内陷甜而不腻，一口一个都不够过瘾~相信这两家的蛋挞－－有几十年悠久历史的泰昌饼家和祥香茶餐厅，会是你尝过就忘不掉的美味~

蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）近日进驻湾仔圣佛兰士街，楼高三层，是全港占地最大的 Blue Bottle Coffee 咖啡旗舰店。地下提供一般购买及外卖服务，一楼则设有手冲咖啡吧；二楼则加入180度透光玻璃，咖啡迷能在室内欣赏整个星街小区的迷人景色。

今年agnès b. CAFÉ & FLEURISTE以艾菲尔铁塔跨年烟火表演为灵感，推出全新璀璨巴黎圣诞系列，用绚烂烟火点缀多款法式朱古力、经典法式甜点及曲奇礼盒、丰盛的圣诞蛋糕。

LADY M节日限定特别版红丝绒蛋糕~质感绵密的红丝绒蛋糕胚与新鲜打制的忌廉芝士层层相相叠，味道浓郁！

腿蛋面或火鸡片三文治都是深受港人欢迎的早午餐选择，消费者委员会15日公布市面多款火腿及火鸡肉片检验结果，发现逾90%（28款）属高钠食物，推算如进食一碗火腿蛋即食面，钠含量已占世界卫生组织建议的每日上限85%。此外，亦有逾9成半（29款）样本属于“高蛋白质”食物。

“识食”的你，来到香港的话，应该不会错过价格亲民的街头小吃吧？今天就勾起你的回忆，看看你能认出哪些美味~

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当中六款（见右表）被发现含有欧盟禁用的除害剂环氧乙烷，食物安全中心呼吁市民不要食用，业界亦应立即停止出售。至于进口商已按中心指示，将受影响批次的产品下架及停售，并展开回收。