满记招牌甜品:芒果班戳,据说是Pancake的音译,但是差的也未免太远了一点。金色薄薄的裹着新鲜忌廉还有芒果。榴莲布丁,里面的榴莲入口即化,香浓到不可思议,吃完以后都回味无穷!
像名牌衣服和智能电话,炒牛河与香港人有着不能分割的关系。港人要么爱它、要么轻视它。我们在两间知名食店,把香港其中一经典午餐对比一番 。
Grappa,又再开枝散叶!今次有点特别,是他们首次以「特许经营」模式开店。选址在尖沙咀金巴利道街头,邻近诺士佛臺,人流畅旺,客路较為年轻。
乍暖还寒和高湿度告诉大家,春天来了!眼前的能见度还是灰蒙蒙一片,不过大家应该已急不及待,把悦目的春装穿上身了!春暖花开,少不了色彩缤纷的花馔甜品,玫瑰、薰衣草、菊花、樱花、茉莉花,总有一朵花得你心。
2011年香港像一砖强力磁石,各方著名食店都受不住这引力,落户本港开分店。拉面、烧肉、面包店、Cafe……预料气势将延续到2012年,来到香港就有口福了!
香港的厨房用尽被屠宰动物的每一部份来制作美食,毫不浪费。 特别是外皮,人们从不认为它是多余的。 动植物的外皮既富天然油份又美味,且具营养价值。以下我们最爱吃的五种皮—包括水果皮。
八日本料理店内厨师平均入行十年以上,对日本料理认识甚深,点菜时不妨询问有何时令推介。午市套餐$58起非常超值,每日有十多款选择,推介日替的是日便当,包括刺身、沙律、面豉汤、日式蒸蛋及两款料理。
北海道乃尝蟹之圣地,那里的螃蟹以肉质细嫩,味道鲜美而深受大家的欢迎。但今天开始我们又多了一个开饭热点,为一众尝鲜的朋友提供一个好选择!正是坐落西贡匡湖居的尝蟹专门店──蟹宴!
香港通街都系 Cafe,但大部分都走女性化路线,地方细细却放满公仔。最近汽车品牌 Fiat 在铜锣湾新开的一家 Cafe,除餐饮区外,还放有品牌在香港最新推出的汽车系列,刚阳味十足。欣赏靓车之余,店子还推出了一杯可能系全世界最贵的咖啡─近$80万一杯Single Expresso by illy !不过唔使「哗」住,因为价钱包埋一辆 Abarth 695 Tributo Ferrari,让你叹完咖啡仲可以将靓车驶走。
以蛋包饭专门店自居,用料与制法也严谨认真。像蛋,为求安全品质与浓蛋香,虽然成本高,也坚持用日本货;至於米,限选秋田小町珍珠米,黏软柔韧,有米香。食法多样,有传统像饺子形状的蛋卷,也有时下日本最 hit 半熟流心。