旅游

2008年到现在，去了5次香港，基本上都紧密围绕着吃展开，分享一下各种成果。此贴将根据闲忙同埋心情不定期更新！

日本不少种植绿茶的地区都会出现一个迷人景象：茶田上一个个戴着草帽、身怀藤篮的茶农，沿着茶田穿插于茶树之间，摘下最青嫩的叶子，然后加工炮制出日本人最引以为傲的抹茶（ Matcha ）。

这个初夏，新鸿基地产将军澳旗舰商场东港城，强势引入五大国际新食力，带来亚洲欧美精选甜品轻食，即使在香港，亦能尝尽各国美食，清新轻盈伴你渡过闷热潮湿的夏天。

Landmark East （城东志）、E Plaza （东广场）、宏利金融中心，跟骆驼漆中心、巧明工业中心一样，同位于观塘。随着甲级商厦和高级酒店建成，观塘带动了九龙东商业区的最新脉搏。幸好，经活化洗礼的观塘，午餐选择仍然丰俭由人，今期就让我们沿新地标觅食吧！

这次去香港，最大的目的就是：品尝地道的香港美食。作为TVB剧迷的我，对于剧中出境率极高的叉烧饭、云吞面、早茶、冰室等等，早已耳熟能详，向往已久。

对不少柴湾打工仔来说，午餐不是去茶餐厅就是厂厦饭堂，连商场连锁食肆选择亦有限，想吃好一点实在有难度。自从 Ricky Cheung 的私房菜搬离后，难度又再升级，上班族只能奢望下一个名厨来临。这想法或许太消极，有人见无啖好食，就默默为区内饮食革命出力，工厂大厦和青年广场原来早已卧虎藏龙。

鸭脷洲是香港仔对开的小岛，有一桥连接，因租金便宜而吸引小店进驻

熟悉上世纪80、90年代香港电影的人们也许还记得，很多影片中经常出现的一景，就是小贩推着小推车叫卖一种叫“车仔面”的小吃。

猪，是懒惰、蠢钝的代名词；猪扒，一直专用来形容肥胖女生；就算在饮食界，以往猪的风头总不及牛和羊。近年不同喇！美国极黑豚、西班牙黑毛猪纷纷冒起，还有品种最多的日本豚：黑豚白豚赤豚，演变出金星豚、三元豚、茶美豚、麦豚、樱花豚……日本豚品种愈来愈多，吃猪的专门店亦开到成行成市。