近年随着香港与内地的联系紧密,港式甜品吸引越来越多内地客慕名前往。在网上搜索香港甜品“糖水”,半秒钟就找到超过400万个结果,其中有不少是详细的自由行美食攻略。
香港美食:LADURÉE马卡龙登陆HK海港城,最近这老牌糕饼店终于落户香港,除了带来多款经典口味之外,还有专为庆祝品牌 150 周年而推出的季节限定版。近乎完美的经典甜点,为这个冬天添上丝丝甜蜜。
饼店BLACK N WHITE与法国著名香橙干邑品牌柑曼怡合作,推出全新让新歌剧院蛋糕,充满惊喜醉人的感觉。
寒冷的冬日,令人想起热腾腾的瑞士芝士火锅。毋須远赴欧洲也能体验这种阿尔卑斯山风味,只因香港有餐厅特别呈献冬季限定瑞士晚餐。
香港君悦酒店Grissini意大利餐厅将于2013年1月份呈献由意大利新鲜运抵的时令珍品——黑松露菌。由主厨Andrea Fraire特别设计的系列黑松露菌菜单将由2013年1月份起供应。
除了严选上等食材外,各式各样的应节佳餚均以吉祥的祝福语命名,包括新春迎大吉(髮菜蚝豉大利汤)、生意包兴隆(碧绿鲜鲍片)、祝君身壮健(竹笙榆耳上素)、花开满人间(白雪藏金燕)等,以及一系列点心精选,如财源步步高(安虾萝卜糕)、四海贺昇平(竹笙三宝扎)和百花迎富贵(百花蚝豉卷),寓意新一年福禄满载、繁荣安定。贺年菜谱及点心于年初一至年初七(2月10日至16日)供应。
今年情人节,座落山顶的主题家庭餐厅阿甘虾餐厅将为情侣呈献浪漫美宴,让他们于山顶优美夜景映衬下共尝美食,并拍下独一无二的照片以作纪念。
元朗有很多传统的老字号店铺,其中店铺和饼店最多。如果你要找寻老婆饼的话,不妨来看看大同元朗老铺吧。
搜香港美食之充满人情味的旧式糕饼店——深水埗生隆饼家。除了中式的糕饼,例如钵仔糕、萝卜糕、芋头糕、松糕、鸡屎藤这一类外,还有很多其他品种,像香蕉糕、光酥饼、十字饼、皮蛋酥、蛋散、南乳饼、摩罗酥,以及鸡蛋卷、曲奇,还有鱼皮花生、蒜蓉花生、虾子花生等。
香港美食寻记:传统的老字号糕饼铺——鸿发糕品。铺面平平无奇,但摆出来的很多糕饼类都很吸引。松糕是放红糖的,因此颜色较深,是淡褐色的,用圆形大糕盘整出来。