香港除了享有「购物天堂」的美称之外,也享有「美食之都」之称,许多经典的特色小吃,烹饪方式花样百出,惹人馋食。来香港的大街小巷就是要找寻这样层出不穷的特色美食,感受美食无国界的乐趣。
2014香港元朗本地经典怀旧美食大搜罗_今次就游走元朗街头,介绍这些经典老风味,让大家一同领略箇中美味。元朗食肆林立,价值便宜,选择又多,由早、午、下午茶、晚以至饭后甜品的老店均有,可以说是新界的美食天堂。
型男主厨霆锋的《十二道锋味》,最后一集节目献给香港美食,邀得好友陈奕迅任嘉宾的同时,还广邀3000名年轻人在维园制作香港经典街头小吃“鸡蛋仔”,创下世界纪录。鸡蛋仔是红遍香港的本土小吃,大街小巷总见其踪影,更是不少香港人的集体回忆。这期的“港饮港食”就来给大家讲讲霆锋最爱的“鸡蛋仔”。
尖沙咀、红磡一带有很多人气美食店,包括比较出名的港式小食、车仔面、汉堡包、饺子等。从尖沙咀到红磡一带,一路走走食食,务求美食、旅游、看show三不误!
香港美食推介:2014中秋节新口味月饼攻略——温馨小提示!今年的9月8日正是中秋佳节,送礼自用都要买的月饼每年推陈出新,今年率先出炉的月饼已经等待大家挑战,多间由有名甜品店推出的新式月饼卖相吸引,口味好坏正等大家出「口」一试!
如今,除了这些经典老铺之外,不少新潮特色小食店势力也不容小觑。这些新生力量正如雨后春笋般崛起,以摧枯拉朽之势占领香港小食的一片天地。今日,小编带大家来见识一下。
就鱼子酱自身来讲,有叁六九等之分,品质和口感超群的要数用Beluga的卵製成的鱼子酱。品质的区分,可以从外观上进行辨别。愈是高级的鱼子酱,颗粒愈是圆润饱满,色泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽,因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”。
吃腻了传统月饼,今年中秋不如换个新口味?比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA,以嫦娥奔月故事为蓝本,制作出一系列巧克力月饼!
法兰西特长热狗是翠华餐厅驰名的十大名菜之一,以外脆内软、充满芝麻香的面包包裹着11吋特长热狗肠,夹着爽脆生菜和洋蔥屑等新鮮配料,再加上传统热狗酱汁。口感清新,吃得健康,保证让您大满足!