旅游

爱吃的港人一大特色是贪新忘旧，经常要试新东西，故成功的食肆，多不断推出新菜式去留客。美心中菜在 Martin 带领下，便不时予食客新惊喜，例如，其潮菜食府潮江春与潮庭，这两、三年来便多番创新，前年赴潮汕与当地名厨交流，回港推出「潮州鲜味之旅」

一年一度普天同庆的圣诞佳节快到，b. DÉLICES 贴心呈献Les amis 系列，为你风雨同路的朋友们送上最真挚祝福。

Hidden Agenda 一向都是地下乐队的天堂，为乐队提供一个难得的表演场地，可惜碍于牌照问题，今年中被逼暂定营运。不过最近传来好消息，Hidden Agenda于观塘重开，并以外卖cafe的形式经营，希望可以符合政府牌照要求，不用再被逼迁。

我的合味道工作坊」及「出前一丁工作坊」将常设于香港，可预先在网上购票进场；在工作坊中，大家可亲手设计合味道杯面和出前一丁的包装，并写上字句，送给亲朋好友，或是自己留念也极具意义。

香港美食推介：这里的面包都是早上新鲜出炉的，现烤现卖的。牛油菠萝包10块港币，很脆很香，沙爹牛肉很滑，挺好吃。

近日看到大埔的「栗子雪糕」，原来是富善街街市一间有名的凉果店「皇甘栗鲜炒干果专门店」自家制！抢手程度爆灯，老板指这个月初起逢周末开卖，雪柜内放200杯，一日内卖完；第二周进货 500 杯，星期六、日就全数货已清，引起疯抢！

走进中环新开的「龙面馆」，要有心理准备，双眼会应接不暇，明明是中菜馆，格局却似 Bar & Restaurant，墙身掛有人手打造的金龙装饰，身长 5 米，重塑昔日酒楼的面貌﹔另一方面，有武馆的咏春木人桩，可随时露两手，还有凉茶铺的铜制大葫芦，用来斟热水及手工啤；VIP 房内还有模仿药材店的百子柜打卡位实在太多。

哪里有美味芝士，哪里就有我狼吞虎咽的身影！半熟工房限定店进驻朗豪坊，以北海道特浓奶油芝士，配上日本幼滑面粉和法国鲜香牛油，制作出独一无二的半熟芝士挞和半熟芝士蛋糕，香浓不腻！

微凉干燥的日子，最好有碗暖暖的甜食。嫌中式甜品破坏减肥大计，热辣辣豆腐花应该老少咸宜。黄豆本身有丰富蛋白质，甜度可自调，白雪雪，一啖滑入喉咙，健康又滋味。这次找来城中8大人气豆腐花小店一决高下，谁是「花中之王」，马上看结果。

锋味曲奇「甜酸苦辣」四道「锋味」尝鲜！霆锋凭藉热播节目《十二道锋味》成功转型娱乐圈「厨神」中环开铺「锋味曲奇」整饼，并亲自打造出「甜酸苦辣」四款招牌锋味曲奇吸客。锋味曲奇虽然系天王出品。