下周一就是端午节,“粽子销售大战”进入最后冲刺阶段,广州多家超市亮出了买一送一的终极优惠“吸粉”,有品牌更创下一天销售逾3000万元的纪录。
端午节即将来临,为保障节日粽子消费安全,广州市食品药品监督管理局近期组织对市内生产经营的粽子进行监督抽检,共抽检163批次,抽检项目全部合格。
增城是全国著名的荔枝之乡,区域内荔枝种植面积达17.3万亩,品种近100个,其中增城挂绿、桂味、糯米糍、水晶球、甜岩、仙进奉等优质荔枝品种种植面积达12.38万亩,占70%以上。
鹿角巷强势入驻广州,自开业至今,一直稳稳占据大众点评广州市美食热门榜、甜品榜。商户榜的第一名。
赛场外,昨天一早,近百位前来参加博古斯名厨晚宴的米其林星厨走进广州两大人气菜市场采购、烹饪本地食材,他们采购新鲜地道的广州食材,即场献艺烹饪一道法式大餐。
5月9日,2018世界美食城市联盟春季会议在广州白云国际会议中心开幕,本次会议的主题是:“本地化与国际化——多元化美食图景的构建”。
明确今后广州在推动老字号传承与保护、促进老字号转型和升级、以及做好老字号宣传和推广等多个方面的行动方案。
广州市领导会见了代表团主要成员一行,双方就加强产业对接、深化科技创新交流合作、加强美食和旅游等领域的合作进行了深入研讨,并表示将共同推介两地作为“美食之城”的品牌形象,加强人文交流,深化传统友谊。
同时会有来自全国各地和亚太地区的游客、主厨及美食爱好者关注和参与这场行业赛事。同期还将在广州花园酒店举行名厨晚宴(Diner des Grands Chefs),邀请近百位米其林星厨出席。
广州香格里拉大酒店于即日起至4月22日,在夏宫中餐厅及妙趣咖啡厅推出多款独家春茶春笋主题美馔,将“不时不食”的美食智慧渗透到创意佳肴之中。