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为迎接阳光灿烂的仲夏,香港星巴克再度以创新概念,为一众顾客带来更多惊喜。星巴克全新饮品星雪冰(Granita Float)首度在亚洲亮相,率先刺激香港及澳门顾客的夏日味蕾。

香港美食推介：刺身新鲜（池鱼皇腩、油甘鱼腩、吞拿鱼腩及牡丹虾）熟食可口！　　油甘鱼腩味道甘香，是鱼味最重的代表。牡丹虾是虾中之皇，只要新鲜，其爽甜食味无容置疑。黑松露野菌煮鲍鱼是是日精选，鲜鲍产自南非，生劏切片确保肉质不会於烹煮时过份收缩致韧。

香港美食推介：像燕窝一般的平民甜品（蛋白雪耳）和养生甜品（蛋白杏仁茶）味道和质感都太像儿时妈会煲的燕窝，难怪雪耳有穷人燕窝的别名。煲得透的蛋白雪耳，冰糖底令整个感觉提昇到另一层次。蛋白杏仁茶为杏而来，不得不试。

香港美食推介：米其林一星粤菜（冰火三层肉、川贝龙利叶炖梨、煲仔饭）冰火三层肉上层酥脆，下层软嫩，口感不错。川贝龙利叶炖梨，真心醇，最近咳嗽的厉害喝起来好舒服。煲仔饭，饭和腊味会单独上，那个黑色的腊肠，酒香气充满口腔。

听说有人知道崇光超市要送出一大波福利，我在想，到底是谁走漏了风声。没错！崇光超市紧跟感谢周年庆节奏，第一波超值福利将于5月12日至21日放出，来人呀，快来收下这份崇光超市扫货指南！

不公开地址，没有任何菜单，这间位于中环的J.Boroski酒吧就是这么任性。

「一盅两件」的「上茶楼」文化源于广州，后于香港发扬光大，点心成为港式饮食文法不可或缺的一部分，更是访港游客不会错过的美食。其中「夜茶」更是象征一代老香港的生活传统，成为盛极一时的饮食特色。

香港美食推介：重温粤菜古味！最欣赏富贵龙凤球——所谓龙凤球，龙是虾球、凤是烧鸡润，做法是以新鲜海虾卷起焗好的鸡肝，外层沾上生粉放镬高温快炸，炸起後混合自制沙律汁而成，以当年来说，是婚姻的贵价菜，确实富贵。

十字牌不断创新，一直带给大家不同口味的牛奶饮品。奶茶是香港独有的地道饮品，十字牌作为本地品牌，推出港人至爱，十字牌红茶牛奶饮品地道奶茶！

香港美食推介：即叫即焗传统釜饭——原来釜饭就像煲仔饭，都是即煲。银鳕鱼釜饭有4大片厚厚地鳕鱼，饭味道好鲜，吸收了鱼味，很鲜甜，相信上汤应该是昆布/菇类的。还有茶碗蒸真的好吸引，有蟹肉，有三文鱼子，鲜虾肉，日式鱼片，黑松露酱，冬菇，蛋滑滑的！