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真正的炭炉煲仔饭，在香港已经不多。吃煲仔饭不该太重视材料，更不需要一个 什么甜酱油，但就要求一煲靓饭。刚从炭炉烧出来的煲仔饭，焗起已闻到饭香， 是平常的炭炉煲仔饭所不能替代的。在本地云云炭炉煲仔饭店中，个人觉得这里 是水平最高的一间。

香港地，旧区拆卸又重建，新旧交集，怀旧的人追寻传统的本地草根味道，另一边厢各国美食联军大放异彩。新一员分别是港岛坚尼地城的 Cellini，及迁往大角咀的 cinecitta，为旧区添上新味道。

网上食评人视他为偶像、媒体记者视他为专家、餐厅老板视他为贵宾，他是谁？他是Gourmet KC。知名程度不逊于少年食神、苏丝黄；每月帮衬的餐厅数目分分钟是我全年的总和；部分新张食肆未接受传媒采访，却率先邀他试食。对于写足10年食评的KC，今次不试新店，而是突击检查他旧时的「饭堂」─湾仔君悦酒店Grand Cafe。4、5年后的今天，到底质素能否Keep到水准？

又到圣诞，迪士尼除了浪漫，仲好反斗！因为胡迪同佢成班好朋友，已经在香港迪士尼乐园扎了大本营，要同大家玩餐饱，连米奇、米妮同样感染了反斗本色，决定在 11 月18 日至明年 1 月 2 日在美国小镇大街上演「米奇玩具舞曲」，晚上更有「大街闪雪亮灯」，让大家过一个漫天飘雪的难忘圣诞。

点睛】香港号称美食天堂，云集中外美食，凭着香港人的智慧与对“吃”的执着，特色香港小吃可谓层出不穷，其中不少更与香港人的奋斗史息息相关。下面就为介绍香港美食中的8样经典小吃，让您体验香港当地的饮食文化。

探险世界让游客亲身感受一个亚洲及非洲地区原始森林的旅程，同时探险世界亦将多种奇珍异卉集中在一处展出。游客可以参加乐园内的森林河流之旅，及发掘其它惊险的游乐设施如整个以森林之王“King of the Jungle”为题的岛屿等。探险世界更设有一个最大的室内剧场，这剧场专为迪士尼现场表演而设。

香港特区政府入境处明年1月份，在罗湖及落马洲港铁支线管制站，推出专为内地旅客而设的e道，加快通关速度，提升效率。

据香港文汇报报道，被誉为饮食界“圣经”的《米芝莲指南 香港 澳门2012》昨日“出炉”，共有281间香港食肆酒店跻身“米芝莲食府”行列，当中57间为新上榜。星级食府高不可攀？非也。街坊点心店“第一肠粉专卖店”、坤记竹升面、面栈、秀日式拉面等首次入选为“米芝莲车胎人美食”，食客只需花10多元便可享用。米芝莲地图与指南业务总监苗祥波认为，新指南反映香港餐厅的质素不断提升，已可与纽约等国际大都市看齐，更赞叹港人十分幸福，可以廉价吃尽“世界美食”。

每次看美食节目介绍香港的时候，作为一个吃货，不去香港尝尝美食就太对不起我了，看好日子，于是决定在神棍节这个具有历史纪念意义的时间在我的港澳通行证上留下一个印记~咔咔~

首先在淘宝上买全迪斯尼、海洋公园门票还有其中的餐券，餐券一定要买非常划算，再加上山顶缆车、蜡象馆、东坪360缆车的门票，强烈建议买阿甘虾城的餐券就在山顶摩天台的最顶层 景色那是没得说 因为我没有买餐券所以去的时候发现不便宜人均150同时靠窗的位置没有了 就只有去了一层的港式餐厅 总体来说提前买好门票和餐券确实要省去不少