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香港购买燕窝全攻略

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    燕窝
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          不断的有人说香港燕窝便宜,其实香港燕窝也不便宜。要说,也只能说去香港买燕窝比在内地买更划算。而且香港的燕窝比内陆的更正宗。专卖店也比较多,假冒伪劣产品在香港这个“购物天堂”自然不是个闹心的问题了。
        一、"便宜”
        1、大陆和香港买卖燕窝时使用的单位不同。大陆一般按克销售,而香港按两销售,但是香港1斤是16两/600克,大陆1斤是10两/500克。这样的话算出来,香港的1两只有37.5克,比大陆的一两少了12.5克。
        举例:如买1两价格为40元/克的燕窝。
        大陆:50×40=2000元
        香港:37.5×40=1500元
        这样看起来数字上均为一两的燕窝香港确实便宜,但事实上香港的1两比大陆少12.5克。
        2、按照专卖店人员的话说,如果大陆价格能做到8.5折左右,即可与相关的价格持平。最主要的是燕窝也是商品,香港的价格也是参差不齐的,高的也很高,低的也很低。
        二、正宗
        1、优质的燕窝在香港也是比较贵的。而品质一般甚至低劣的燕窝则便宜很多。不能拿低品质的香港产地燕窝与国内高品质燕窝来比较价格,没有可比性。
        2、从整体上看,香港的燕窝是比中国大陆的同等品质的燕窝稍稍便宜。因为产地,燕窝有天时地利之便,也没有关税和运费。但事实上在印尼,燕窝有一定的销售渠道,并非大量燕窝任意放在市场上出售,因此并不是很方便买得到。事实上,常有听说去新马泰的游客买到貌似便宜的燕窝为数不少,这些都很“便宜”,而干净又环保的好燕窝价格一定不会太便宜。

        注意香港一斤等于16两。千万注意。至于价格要看燕窝的成色和品种。多买可以讲价。
    参茸燕窝店集中在上环附近而非中环, 但在参茸燕窝街中专卖燕窝的店也并非每一间都信得过。在香港, 有信誉的店一般都不接受讲价, 最多只能问一下会否有优惠。同样, 可讲价的店一般都不是老实店。
        三:如何挑选燕窝:


        1、产地要固定:燕窝的种类多达28种之多,若想每次购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝(例如:印度尼西亚苏门答腊),只有这样,才能以同一烹炖时间处理,也可尝得同一口感的燕窝。
        2、看燕窝的发头:不同种类的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃),一般官燕有6~8倍的“发头”。
        3、看燕窝是否干净:越少细毛越好。
        4、挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。
        5、看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。
        监管部门提醒市民:最保险的方法就是到一些较大及较可靠的燕窝专门店购买燕窝,这样不但质量会有保证,万一发现有质量问题也能追讨有门。
        越黏稠的燕窝越有可能是假的
        与鲍鱼(鲍鱼食品)、鱼翅一样,燕窝一向被视为珍贵的食品,不过最近台湾媒体曝出,台湾市面上罐装的“即食燕窝”有将近六成都是假的,其中包括很多知名品牌和大企业生产的产品。台湾专家指出,这些假的罐装燕窝从营养上来说,和糖水没什么分别。罐装燕窝在大陆市场上也很多,它们的质量及营养有没有保证呢?
        怎样鉴别燕窝(燕窝食品)的真假优劣?
        优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。要注意损耗率和包装上的加价。应在当地信誉好的名店大店购买,并看清原产地和品质保证书。
        印尼燕窝占全球燕窝产量80%,巢工厂印尼燕窝清洁饱满,细腻润滑,馨香浓郁。
        非实验室鉴别燕窝请掌握以下要点:
        1.看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
        2.闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油(油食品)腻味道的为假货;
        3.摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
        4.烧:用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星
        四:哪里购买
        1、官燕栈
        相当不错,北京也有店了,好像官燕栈是做批发起家的;东西非常一流;淘宝上也有一家官燕栈的一级代理了呢!叫【【燕窝站】臻品燕窝/虫草/滋补/即食/香港顶级官燕栈代购/实体店】 店主叫香港官燕栈;而且北京的官燕栈实体店在海淀区复兴路69号 华熙乐茂购物中心B1 056商铺滴 ,非常不错哦!
        (官方网站:http://www.ibnest.com/gb/map.asp
        地址:香港岛铜锣湾罗素街2000年广场10喽(时代广场对面)
        2、楼上燕窝庄有限公司
        楼上燕窝庄的价格在香港各大燕窝庄里是最平的,品质也比较好。以燕窝,海味,虫草等为主;信誉好,东西可靠,连锁分店也多。办会员卡后,可享受优惠不少。要注意的是:楼上的网购只限于香港,没有大陆的。但是,国内有假冒的楼上,连淘宝网上也有楼上,都是山寨般的,copy不走样,以假乱真的很。
        (官方网站:http://www.hkjebn.com/index.php?tn=map[#9001]=cn
        地址:香港岛铜锣湾轩尼诗道502号黄金广场16楼(地铁F出口)
        3、盏记燕窝
        “盏记”于1964年就在香港开设了全港第一间燕窝连锁专门店,现今已成为香港最大型、最多元化的燕窝零售商,分店数目多达30间,遍布港九新界。至今,“盏记”凭着其一贯的“货取地道,货真价实”的经营理念,以经营燕窝和虫草在港澳地区享誉十多年,并于2005年,获颁香港名牌及优质旅游奖。   
    2006年,‘盏记’正式进军中国市场,现已在广州正佳广场三楼、北京路名盛广场二楼开设分店。经营产品主要为燕窝(自产、种类计有28种)、冬虫夏草、鲍鱼、北海道元贝、花旗参、花胶等健康补品。
        (官方网站:http://www.nest1964.com/
        地址:旺角中心第1期地下G29A1铺,地铁站B1出口
        4、燕之家(尖沙咀店)
        ‘燕之家’燕窝专门店于2000年其开拓零售业务,十年间分店已遍及港九新界的大型商场、日资百货公司、地铁站、超市及大型药房,共三十多个销售网点。‘燕之家’的业务发展方向,一直是本着燕窝专门店为依归,产品种类均以燕窝为主。于2009年获得国际认可的食物安全认证ISO 22000:
        (官方网站:http://www.homeofswallows.com/hk/default.htm
        地址: 九龙尖沙咀弥敦道27-33号良士大厦地下F铺
        5、百成堂参燕栈
        百成堂是亚洲著名中药世家百成堂集团的中药零售连锁店。百成堂集团于1920年创立,是香港最专业的中药及燕窝专门店之一
        (官方网站:http://pst.hk/
        地址:香港铜锣湾勿地臣街1号时代广场B2地库B243号铺