提起半岛下午茶,浓浓的英伦风、维多利亚式的优雅已占据心扉。而若在近期去过半岛,可能会发现这三层Tiffany & Co 定制的餐盘上竟然盛放着各样泰式餐点。
香港作为移民城市,不仅有着大批内地的新香港人,同样也吸引着来自异国的移民,他们的到来也同时将他们所在国度或地区的美食带到了这个大熔炉中。
还在回味刚结束的日本赏樱之旅吗?正巧,假期才过完就迎来了日本餐厅美食周。「Gurunavi 株式会社」与本地超过70 间日本餐厅合作举办「日本餐厅美食周活动 in 香港」抽奖活动。
韩国饮食文化备受香港人追捧,热潮一直没有减退。最近又有韩国餐厅落户香港,说的是在当地拥有二十六家分店的Outdark,於尖沙咀厚福街开设分店,可以打香浓乳酪肋骨和炸鸡
日本料理清淡健康,就算炸物亦都讲求油分及食物水分的平衡。所以次次吃天妇罗总会比较安心。不过通常日本食店一份炸物得几件,食得精緻,但味蕾却不够喉。今次就介绍一款有齐十样食材的天妇罗饼给你
榴莲甜品一向有市场,但专注做的人不多,难得「夜榴莲」全以马来西亚 D24 炮制,以西式甜品做主打,大路如千层班戟、鸡蛋布甸、肠粉,到罕见的pizza、牛油挞和炸榴莲都齐全,款式有近二十种,选择多。
夏天就是要吃冰淇淋!香港海港城全港独家餐厅LE CAFÉ de Joël Robuchon,推出了超级丰富的雪糕新地,有黑森林、杂梅和芒果3款口味。
香港是个超大型的移民城市,全港700万人口中,潮州人占到100多万,下至天桥露宿者,上至长江实业的老总,处处都有潮州人的身影,所以潮州菜馆也形成了独有的规模,一下就带大家品一品或著名或陌生的潮州馆子。
春意盎然,Café&Meal MUJI推出以樱花为主题的季节限定甜品;除樱花及士多啤梨外,今个春夏还挑选了丁香鱼乾、羊栖菜、白洋葱等搭配不同酱汁及煮理方法,为大家提供丰富而美味的简单健康料理。
香港美食推介:SOGO崇光百货铜锣湾店清酒节精选推荐(至15年4月21日)