开业约 1 年的点心专门店「点喜来」,向来以手制精美点心作招徕,负责主理的周师傅从不甘于平凡,除了定期推出时令点心外,还会因应季节,供应炖汤、煲仔饭及笼仔蒸,甚至用矜贵食材,炮制出滋润又美味的鲍鱼捞饭、鲍鱼批、迷你佛跳墙等。这些美馔,噱头十足外,真材实料亦是令人食过翻寻味的原因。
能记烧鹅饭店创办人刘老伯,与深康路一带不少居民都是老潮州。话说国共内战后,不少潮汕人走难来到上环三角码头,其后辗转来到深井定居,很多人在码头当苦力,有些钱的人以开餐馆为业,或经营士多及粮油杂货店。而能记的刘老伯,就带着父亲交给他的三千元,由汕头徒步走到澳门,然后坐船来到香港上环,当过几年厨师,五十年代末定居深井,一住便是半个世纪。昔日的深井为农乡,当时大部分原居民以种田为生,交通极为不便,连接荃湾至深井的一段青山公路,也是在后期才启用。
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美国豪华酒店品牌丽思卡尔顿酒店集团3日晚在港举行了由其经营的香港丽思卡尔顿酒店开幕仪式。该酒店坐落于香港最高大楼环球贸易广场顶部,成为全球位处楼层最高的酒店。
一年一度的母亲节即将来临,为人子女当然要显孝心,无论吃饭还是送礼,最重要是投其所好,不妨先了解清楚母亲性格和喜好,再从坊间众多应节餐饮中,选出她的心头好。
香港人的高效率众所周知,在有限的时间内,如何产生更大的效益,是精明的香港人天天都在考虑的事。当光顾香港的小型餐厅的时候,你更能找到活生生的例子。
於4月30日开始,TWIST 多款名牌春夏货品将减到低至半價,包括PRADA、MIU MIU、DOLCE&GABBANA、GIVENCHY、LANVIN及MARC JACOBS 等等
香港人注重饮食健康,因此就算是甜品也必定会选少点和较健康的选择。为大家介绍的金满堂甜品就是很多香港人都会推介的一家甜品店。
“五一”小黄金周。记者采访发现,粤港澳兴起了“交换旅行”,广东地区人们热衷到香港、澳门休闲、购物;而更多的港澳人却选择回广东老家探亲、观光。