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不论热食或冻食，双皮奶依然好滑好味，是港澳义顺牛奶公司的经典之作。上面那层的奶皮是最精华的部分，舀起小小一勺抿入口里，芬芳的奶香慢慢在舌尖渗出来，直至充满整个口腔，醇厚的奶香足以绕舌三日，那感觉实在妙不可言。姜汁炖奶是另一个水准之作。姜汁够浓，和炖奶撞得刚刚好，将姜的辣味撞散，而且奶味很浓，入口滑熘，暖在心头。

利苑酒家，(Lei Garden)，又名香港利苑、利苑、利苑饮食集团1，由有“南天王”之称的广东军阀、国民党军政大老陈济棠的幼子陈树杰先生于1973年创办，是香港著名企业之一，现有14间分店，业务横跨香港、新加坡、中国及澳门，员工多达2,200人。

正如去北京必吃全聚德烤鸭一样，去香港必吃的就是镛记的烧鹅。镛记的烧鹅平日可以卖上300只之多，也曾在香港旅游发展局的民调中名列香港十大手信（旅游时带给亲朋好友的礼物）之一。当然这么有名的烧鹅价格自然高出普通烧鹅不少，一个金牌烧鹅的例牌价格为110元。这次香港行，我们的首要目的就是要试镛记的烧鹅。

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沙滩附近设有多间异国风情的餐厅，外国人比本地人多，令你有置身于外地的感觉。海湾更提供了不同的水上活动，如滑浪板、独木舟等。

浪高长岸于 2004 年 11 月开始营业，位于大屿山长沙下村，是一个水上活动中心，举办不少适合初学者玩各种水上活动。

内地客访港上半年投诉统计表

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日阳光热力四射，想赶走烦躁的心情，令肠胃重新振作，不彷到皇家太平洋酒店的柏景餐厅，一尝「狂热．果甜滋味」下午茶自助餐的热带果园酸甜滋味，可能让你的味蕾带来清爽衝击！

港式奶茶和可乐一样，喝了会上瘾；若想喝有半世纪历史的港式丝袜奶茶，茶餐厅有经验师傅即场冲泡，可以喝出不同层次的甘、醇、香、浓、滑。