

市面上有多款麦芦卡蜂蜜,价格不一。本港食物安全中心接受本报查询表示,没有特别针对防止「麦芦卡蜂蜜」假货流入的安排或措施,会以恒常食物监察计划对食物样本进行测试。本港有很多市民都有进食「麦芦卡蜂蜜」的习惯,但原来稍一不慎随时会买入不纯正的产品。
不少市民都會到超市選購蜂蜜進食。
市面上有多款麦芦卡蜂蜜,价格不一。
香港《成报》报道,近年来愈来愈受欢迎的「麦芦卡(Manuka)蜂蜜」,其保健功效使它迅速被捧成新兴的保健食品,但同时亦带来严重的「假货」问题。英国环境、食品与农村事务部(DeFra)、食品及环境研究署(Fera)、环境和食品部以及多份国际研究均发现,「麦芦卡蜂蜜」被假冒情况严重,估计全球约80%产品并非正货。英国食品标准局(FSA)昨日甚至发出警告,要求监管机构严格检测来自各地的麦芦卡产品。本港食物安全中心接受本报查询表示,没有特别针对防止「麦芦卡蜂蜜」假货流入的安排或措施,会以恒常食物监察计划对食物样本进行测试。
本港有很多市民都有进食「麦芦卡蜂蜜」的习惯,但原来稍一不慎随时会买入不纯正的产品。英国环境、食品与农村事务部、食品及环境研究署、环境和食品部以及多份国际研究最近发现,市面上很多以「麦芦卡蜂蜜」为标记的蜂蜜,其实只是普通蜂蜜,它们与真实的「麦芦卡蜂蜜」唯一相同的只有售价。「麦芦卡蜂蜜」原产地、新西兰制造商亦表示,他们一年只生产1,700吨蜂蜜,但单单在英国便有1,800吨蜂蜜出售,全球销量更达一万吨,足证大部分可能是假货,或掺入杂质的产品。
订出来源标签有难度
为了杜绝假货,及方便消费者分辨真伪,英国当局已经与业界及新西兰贸易暨企业局(New Zealand Trade and Enterprise)商讨,订出全面认可的「麦芦卡蜂蜜」的来源标签。新西兰初级产业部(MPI)亦发表声明指出,意识到「麦芦卡蜂蜜」的「假货」问题,正在积极与业界合作,为消费者提供清晰的来源标签。然而,当局亦承认,要为「麦芦卡蜂蜜」订出来源标签有一定难度,因为现时「麦芦卡蜂蜜」缺乏国际通用的定义和适当的科学标记。
英发出警告并非首次
目前,英国食品标准局已对新西兰「麦芦卡蜂蜜」发出警告,但原来警告并非首次。在2011年,食品及环境研究署曾测试新西兰5个品牌的「麦芦卡蜂蜜」,当中只有新西兰最大的「麦芦卡蜂蜜」生产商康维他(Comvita)能通过标准。
而在本港,食安中心表示,会以恒常食物监察计划,透过进口、批发及零售层面抽取食物样本作测试,以确保食物符合本港法例规定和适宜供人食用。