由香港中华厂商联合会主办的「第十三届香港美食嘉年华」于昨日起一连9日在葵涌运动场举行，今届嘉年华集结超过330个摊位，分布于7大主题展区。参展商积极推出不同优惠，对整体销情有信心；有参展商推出1元优惠，料生意达7位数；亦有市民一大早便到场「扫货」，消费逾三千元。此外，本月30日及31日万圣节期间，市民只需具备至少两项万圣节元素的服饰或妆容，即可享免费入场优惠。

「第十三届香港美食嘉年华」昨起至下月1日于香港葵涌运动场举行，场内精心划分为七大主题区，其中「为食Guide」、「Chill饮Chill食区」及新增设的「东南亚美食区」三大美食区，汇聚了80档熟食摊位，售卖包括港式街头小食，以及泰式牛奶串烧、爆膏大头虾等东南亚风味美食，还有桔仔咖啡、油柑子汁等消暑饮品，场内酒吧亦提供嘉年华限定鸡尾酒等。

11个省市特产尽聚一堂

场内还涵盖「休閒食品区」、「健康养生区」、「餐厨用具区」，以及搜罗全国11个省市地道特产的「家乡风味区」。厂商会今年更加码推出「Chill赏滋味八折美食通行券」，每日下午1时30分及5时30分两个时段，各派发250张券予现场购票进场人士。大会于每日下午3时更会在「Chill饮Chill食区」酒吧限量免费派发30杯红酒或白酒。

厂商会：美食是香港城市名片

厂商会会长卢金荣在开幕典礼上致辞时表示，美食不单纯是饮食享受，更是香港街坊的共同记忆、亲友相聚的契机，亦是香港对外展示城市风采的名片。

商务及经济发展局副局长陈百里致辞时表示，过去本地餐饮、零售行业面对不少经营挑战，而美食嘉年华等大型消费平台可以有效刺激市场消费，为中小企业提供实质支援。

厂商会副会长兼展览服务有限公司主席施荣恆指出，美食承载浓厚的人情味，是讲好香港故事的重要载体，今届特别加入多项新元素，以更丰富的美食、购物及娱乐体验，展现香港的城市魅力。

嘉年华吸引不少市民前来，市民谢太过往已经参加过多届美食嘉年华。她说，今年活动规模有所扩大，摊位数量也较往年增加，现场人流亦随之变多。她认为嘉年华的食物价格平实又美味，相比其他地方更为划算，食品品质也维持高水平，这也是她年年都会前来逛展的主要原因。家住附近的何伯亦是美食嘉年华的常客，他说，每次都会购买许多海鲜后到一个固定的「老地方」，一边感受现场热闹的气氛，一边品尝美食。他认为，今年场地环境改善不少，乾淨衞生，垃圾桶与清洁人员都明显增加，令食客感到安心。他期望嘉年华吸引更多游客，让更多游客感受到香港最贴地的一面。

有人三千元扫货 笑言拎不动

不少市民均预备了买餸车前来选购心头好。黄女士今次主要购买花胶、党参等海味，经计算后共消费约三千多元，比起往年购买得更多，但认为物有所值，更笑言「自己一个拎唔到咁多」。每年均会参与嘉年华的曾先生则认为，场内价格比超级市场更相宜实惠，而且今年设有多个现场表演，直言节目比往年更丰富热闹。

有海味参展商表示，今年并非首次参展，认为开幕日早上人流不俗，以长者居多。虽然今年销情仍待观察，但参展商对整体销情有信心。同样参展多年的腊肠参展商负责人许先生亦指，今年开幕日中场人流不错，情况与往年相若。他说，1元优惠已连续多年推出，销情一向理想，预计今年可达7位数字生意。另有商户坦言，自己每年都参与「香港美食嘉年华」，坦言许多食物都只是「成本价」，希望令更多市民和游客体验到地道的香港美食，以及感受现场热闹的气氛。她认为，今年首日人流较以往更多，期望在万圣节会有更多市民前来，共同度过愉快的节庆。

适逢万圣节，嘉年华安排多项节庆活动，包括哗鬼大巡游、创意手作工作坊及免费面部彩绘等。市民在10月30日及31日有万圣节主题服饰或妆容，可免费入场，体验既刺激又美味的万圣节盛会。