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旅游

香港美食推介:台北MAMADAY Café开来铜锣湾啦!

2018-08-06 3hk香港自由行 来源:weekendhk 阅读: -

不少旅客去到宝岛,都会专程到访个性Café,打卡固然是指定动作,不过更重要的是放松身心,或寻找生活小趣味。这间位于台北小巨蛋附近,以恶搞装潢挂帅的MAMADAY Café,最近就杀入铜锣湾中心地带,未有假放,也可来这感受一下台湾气息。



香港店跟台湾没太大差别,从事服装设计的店主笑言:「装潢没有特定风格,就是将适合的元素放在一起,墙上插画都是我的手笔。」走进店内,你会见到街头风的涂鸦、各式抵死语录、富文青感的乾花、木家具。



店内用色七彩缤纷,却来得没违和感,令人精神抖擞。

「麻麻地」的幽默

仔细一看,店名MAMADAY,不就是广东话的「麻麻地」?原来老板之一的Matiny是个香港人,自小在外国长大,一向觉得餐饮业也是份不错的工作,不过回流后才发现,香港的餐饮文化大多着重效率,往往忽略了用餐心情。「希望无论员工或客人,也可在Café里过得愉快。」餐厅名字改得有意思,除提醒自己不要自满外,也幽餐厅一默,并点出每日都有好坏事情发生,而用怎样的心态去面对,就由自己决定。

Comfort food菜单+细节位

食物就走Comfort food路线,大大碟的鳗鱼蛋包饭、软壳蟹Pizza,看见就开心。自制的泰式打抛猪乌冬辣得过瘾,以甜菜、紫椰菜做成的紫色炖饭,就是素食之选。餐具也有亮点,碟子是熟悉的英女皇,咖啡杯虽是怀旧款式,但「万寿无疆」四字却变了「非常一般」。



求求其其蒲烧鳗鱼蛋包饭$112(+$28升级原条鳗鱼)




都几辣的泰式打抛猪乌冬$108

自家制肉酱酸甜开胃,扁身乌冬够弹牙,后来的辣劲持久,令口腔也热烫起来。



焦糖绵绵咖啡$48

拉花变了棉花糖泡沫,再洒上黄糖烧香,入口就是绵绵、甜甜的。



千岛软壳蟹奶酪比萨$128

卖相吸引,软壳蟹炸得酥脆,整体味道较甜,不过吃下就有点狼狈。




插画都是店主的手笔



紫薯蛋糕$38

紫薯蓉确是天然,芝士蛋糕软滑轻盈,略嫌饼底有点厚。可沾伴碟的黑色糖水来吃。



洛神花柚子茶$46

花香与青涩并重,甜味自然,冰凉醒神。

Mamaday Café

地址:铜锣湾霎西街28号必发大厦1楼

电话:2164 0066

营业时间:星期一至日12nn-4:30pm、5:30pm-10pm

备注:设加一,消费$400以上接受信用卡,建议预先订座;繁忙时段用餐限时90分钟。



                                                                                            

编辑:阿如