曾经台饮店在香港可谓总有一间在附近，但随年月变化，人们的口味要求越来越高，奶精、添加剂浓缩果汁已经满足不了人们的胃口。不少过江龙纷纷登港，最近来的是在台湾颇有人气的迷客夏。人气何来？除了标榜天然外，这家台饮店居然有自己的牧场！

自设牧场，也是有够拼了。

不是为了台饮店而特地设牧场经营，而是本来经营牧场的创办人，不忍当地母牛生产的高质量生乳被贱价收购浪费，令不少酪农卖牛卖地拆农舍退出，遂生出了使用自家牧场鲜乳做台饮，使用鲜奶取代奶精自产自销的想法，这间迷客夏也因此成立。

所以其实是为了救牧场而设的台饮店，没想到台饮居然火了。

不过这家店也不止标榜使用鲜奶而已。台饮常见的珍珠是无添加焦糖色素及防腐剂的白珍珠；茶饮只用煲了6小时以内的，确保顺口；产自大甲的槟榔心芋头同样不添加香精色素，以材料取胜。

珍珠无添加焦糖色素及防腐剂，所以是半透明的白色。

店里用的是产自大甲的槟榔心芋头。

茶饮对于温度和时限也有规管。

实际到了香港能否保持在当地的素质与知名度？4月29日已正式开幕。

名物大甲芋头鲜奶，浓郁的芋头香气搭配顺口的鲜奶。

另一款招牌珍珠红茶拿铁，也是几款特色的结合。

迷客夏

地址：铜锣湾利园山道17号(希慎广场旁)