提起香港中环，很多人会第一时间想到满街林立的摩天大楼、金融中心，但在作为香港国际大都会核心标志区域的同时，中环更是一个充满历史与故事的地方，因该区域曾是香港殖民时代的起源地，而今的每一处著名地标及繁华街道的每一个角落，都从不同角度记录着这座城市在文化、历史、建筑、艺术及饮食等方面的变迁。

　　50年历史建筑“变身”城市奢华栖息所

　　香港政府“保育中环”项目于2009/10年度施政报告中提出，共涵盖八个项目，旨在保育中环区内具社会、历史意义的特色建筑，同时为该地区注入新生命及活力。其中，于上世纪60年代兴建的美利大厦曾作为香港政府办公室，这座在当年荣获了多项建筑奖项的前卫建筑，如今成为“保育中环”计划的一部分，被活化为一座雅致的奢华酒店——The Murray,Hong Kong，这也是“保育中环”八个项目中唯一的商业性项目。作为九龙仓酒店集团旗下尼依格罗酒店品牌的旗舰项目、奢华时尚雅致系列的新成员，The Murray于今年年初试营业，并将在六月前后待设于顶楼的餐厅开业后正式开放全部设施。从入住这座有50年历史的建筑开始，就注定会激起每一位住客探索中环丰富的历史与建筑的好奇心。

　　The Murray坐落在中环红棉路，前身为建于1969年的美利大厦，这座著名的白色建筑以独特的三层高拱廊及嵌入式窗户闻名，是香港早期可持续及高能源效益设计的代表，其最特别之处在于每个房间的正方形嵌入式窗户呈45o角排列，不仅在外观上显著区别于周边的高楼大厦，一眼就能认出，更可大大减少太阳直射以降低室内温度，起到节能的效果。在上世纪六十年代，这一突破性的设计堪称前卫，曾获不少奖项，而今，“变身”后的酒店保留并加大了每间客房内的窗户，既保留了历史特色，同时也便于住客欣赏窗外的城市景观。

　　值得一提的是，楼高25层的美利大厦，亦曾是当年香港的最高建筑。而作为该保育项目的整体规划，除按政府要求保留原建筑物外观，酒店还同时保留了一棵生长在原美利大厦停车场、名列香港古树名木册的古树“节果决明”，走在红棉道上的游客，抬眼就能望到这棵古树。

　　发现中环的另一面

　　The Murray坐落于中环商业区的核心地段，从酒店步行至山顶缆车售票处可谓近在咫尺，不需一分钟。自然，对于下榻的宾客来说，少不了要去太平山顶打个卡，此外，身处中环城市游览路线的核心区域，由此向周边辐射，更有数不清的城市公园、教堂、慢跑径及其他特色地标。准备好一双舒服的运动鞋，换上宽松的衣服，就可以踏上探索中环之旅了。而对方向感不强或懒得拿地图按图索骥的游客来说，也可以让酒店帮忙预订游览向导，带你逛上一整天，用绿色休闲的方式体验中环。

　　记者在酒店周边大致探索了一下，步行即可前往的特色景点包括山顶缆车、香港动植物公园、香港文化博物馆、香港演艺学院、香港公园、长江公园、半山扶梯以及以圣约翰教堂为代表的香港圣公会建筑群。此外，你还能在路上不经意发现一些有意思的历史建筑前身，如前法国外方传道会大楼、前三军司令官邸等。

　　山顶缆车是香港的老牌景点，缆车于1888年投入使用，至今每日往返于中环花园道和太平山顶。缆车路轨全长1.4公里，坡度4o-27o，海拔28米至396米，靠钢缆拉动，乘坐其上，可感受到浓浓的复古之意。如果时间充裕，或已体验过山顶缆车，不妨在清晨或傍晚沿山顶缆车一侧的中区自然径徒步登太平山，仅需四五十分钟即可登至山顶凌霄阁，一路上还可“偶遇”关于自然径上多个特色植物的解说，不失为探索自然的好方式。

　　据了解，香港旅游发展局在去年推出“旧城中环”五大主题游漫步路线，也是旨在让游客跟着地图钻进小街巷弄，避开大型旅游景点、商场及名店，用随意的漫步方式深入游览中环及上环一带，感受香港的百年历史。该系列漫步路线从东至西，东接云咸街，南至坚道，西至水坑口街，北至皇后大道中，由香港最早建成的街道荷李活道贯穿其中，途经多处古迹建筑、庙宇、中西画廊、涂鸦壁画、古董店、设计小店、文青咖啡室、地道美食、时尚食府及天台酒吧，光看内容已令人目不暇接。而对于只有一天或半天时间的游客来说，选择从水坑口街出发，一路走到砵典乍街，即可领略到“旧城中环”风貌的精华。

　　值得提及的是，从水坑口街往上走，约300米长的太平山街两旁排列着众多古庙，包括有依楼梯而建的太岁庙、水月宫、观音堂以及藏身于巷弄之中的福德宫和广福义祠。这些香烟袅袅的中式庙宇和不远处静静矗立的教堂建筑群可谓相得益彰。