近年，我国因大兴修筑基础设施，在国际上获得了“基建狂魔”的绰号。新兴的铁路、码头除了为大小企业带来了盈利的福音，还便利了万家百姓的生活。尤其对一些“旅游发烧友”们来说，“说走就走的旅行”已经不再是诗中的口号。

中山作为“粤港澳大湾区”城市群的一员，也不例外，将加强与湾区内各城市的交通衔接，发挥深茂铁路、广湛高铁等重大基础设施的关键作用，加快建设高铁、高速、快线、轨道、港口等无缝对接的高品质快速交通网，打造粤港澳大湾区区域性综合交通枢纽。

其中较为著名的交通建设就是深中通道，连接深圳、中山，是一项世界超大的”桥，岛，隧，地下互通“的集群工程。通道预计于2024年竣工通车。建成后，一日游遍深圳、中山两市便不再是梦。

还有中山新客运码头，也同样引人注目！新客运码头站点广泛，覆盖中山、深圳、香港、澳门等多个著名旅游城市，而且码头的兴建处多位于城市的交通枢纽，从码头到上述各大城市的机场，路程通常不超过1个小时。

据相关数据预测，到了2020年，中山新客运码头的旅客吞吐量高达约243.5万人次，到2030年则会在此基础上再多出12万人。

这个码头，实际上拉近了各个旅游景点的时空距离，增进了本地的旅游资源聚合效果，对中山本地，乃至港澳珠三角都有着重要的经济推动作用。好了，接下来再和大家聊一聊中山的吃喝玩乐吧——这才是大家心中的“重头戏”。

舌尖攻略

石岐区：石岐乳鸽

石岐乳鸽是中山市首屈一指的特色小吃。鸽肉外酥里嫩、胸肉肥厚，吃法通常是先吃掉它的脆皮后，再吮吸里面的汤汁，瞬间占领你的味蕾！

南区：碌鹅

与石岐乳鸽起驾并驱的禽味佳肴，便是广东碌鹅了。鹅肉新鲜可口，同时加以适量的蒜酱生抽豆瓣酱等佐料，让人吃得津津有味。

西区：椒盐水蛇

一提到水蛇，可能很多人谈之色变。然而这道菜能完全改变你的想法——将水蛇剥皮腌制后，放入油锅炸制，再加上椒盐，使蛇肉酥脆柔滑，作为下酒菜味道更佳。

东区：长江水库鱼

江南被誉为鱼米之乡，而长江水库的鱼，肉鲜而刺少，淡而不腻，更是值得一尝。

五桂山：仙人掌酥

仙人掌作为一种观赏植物，但却能成为一道桌上佳肴。将仙人掌去刺后，再放锅炸制，确实是外酥里嫩的一道好菜。

三乡：三乡濑粉

中山三乡的招牌菜，滑嫩爽口，濑粉里面还有切鸡，牛腩等配菜，十分丰富。据传，到了农历七月十四是本地的濑粉节，三乡的每家每户都要吃濑粉，形成了一道独特的风景。

沙溪：沙溪蚬粥

如果你吃惯了江南的粉米，那么你可以试着尝尝江南独特的河鲜。由河蚬煨成的汤，鲜味浓郁十足。

南朗：崖口云吞

皮薄馅大，还有新鲜滑嫩的汤汁，保证让你吃了还想吃。

东升：脆肉皖

有“一鱼尝百味”的夸张美称，肉耐煮不烂有嚼劲，味道清香可口。此菜甚至远销南美国家，让歪果仁尝了连声叫绝。

民众：三墩炆鹅

将鹅油炸后，将蒜头、南乳等调味料熬汁和鹅一起炆，再将鹅肉卷入荷叶当中，细细咀嚼，鹅肉的香味和荷叶的清淡味一并入口，令人回味无穷。

港口：蕉蕾粥

加入鸡丝和香菇的粥，味道香浓，还可以解湿度、润胃，养生食疗的不二选择哦。

小榄：菊花肉

猪肉肥而不腻，由于上面撒上了菊花瓣制成的菊花糖，因此还有淡淡的甜味和清香味。

古镇：石板糍粑

糍粑是流行于中国南方的特色小吃，而放在石板上烤制的糍粑更是风味独特。烤熟后的糍粑加上黄豆粉和白糖，香甜可口有嚼劲，米香不停地在口腔中蔓延。

坦洲：豆捞

豆捞，豆捞有“有捞”之意，寓意财源滚滚，它的味道正如它的寓意一样悠长独特，小巧玲珑的汤圆沾上细腻的豆粉，会让很多爱吃甜食的女生尖叫哦。

吃饱了以后，

就让小编介绍几个好玩的地方吧！

旅游攻略

01.中山詹园

詹园建筑相传由詹园主人黄远亲亲手操刀设计，并征调苏州的园林工匠前来修建，建园的最初目的是园主人给年迈的母亲留一所颐养天年的静养居所。由于园林主人设计底蕴深厚，再加苏州园林工匠技艺非凡，整座园林集结了苏州古典园林精髓之美，兼有江南水乡的布局风格，同时吸收西方园林的优点。

园林造型简洁，典雅秀气，层次分明，色调郎畅，颇富有历史的韵味，值得长时间驻足，感受园林的清雅之美，在陶冶审美情操的同时，也感怀到中华流传千年的传统孝德。

孙中山故居纪念馆

孙中山先生是中华民国的缔造者，有“国父”之称。中山市也正是以孙中山先生的名字来命名。偏爱历史感的朋友们来到中山市，绝不可错过孙中山先生故居纪念馆。

纪念馆内有孙中山先生的人物生平和遗物。整个纪念馆是中西结合的双层楼房结构，正门还有孙中山爱人宋庆龄亲笔题写的“孙中山”故居牌匾。

石岭山海蚀遗址

看够了人文景观，接下来让我们一同欣赏一下自然风光。石岭山海是为数不多保存完整的海浪侵蚀地貌景观，有海蚀洞、海蚀崖、海蚀平台等多种海浪侵蚀景观，形态各异，见证了数千年前的沧海桑田。

海蚀景观地区青树翠蔓，蒙络摇缀，令人赏心悦目，是一个静心感受自然风光之美的好去处。

岭南水乡

水是中国南方的重要标志，而江南的乡镇也因水而多增添了几抹艳色，令人流连忘返。中山市著名的岭南水乡，便是江南水乡的杰出代表。

水乡的建筑清新秀丽，特色的文化温婉绵长。

据统计，岭南水乡已经接待国内国外游客100多万人次，然而更难能可贵的是，江南水乡在经济开发充分之余，还是保存了最完整的自然生态和人文生态景区。

中山逍遥谷

中山逍遥谷是集休闲、度假、健身、娱乐、商务会议为一体的自然生态景区，2022年被中山市旅游局评为“最休闲的旅游景点”。逍遥谷依靠山峰，因而景观清奇高峻。

在逍遥谷上，用望远镜可以眺望珠江三角洲诸多城市，甚至可以看到澳门和香港的机场。千万浮华面前，而身在山中的自己仿佛置身于外——如此岂能不逍遥快活？

看到这里，你是否也因这引人入胜的美景，而“临渊羡鱼”起来了呢？那就不要犹豫，来一场说走就走的旅行，包揽风光，饱尝美食，如此方不辜负这充满诗意的生活！

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