为延续经典意式盛宴，澳门喜来登金沙城中心大酒店内的家庭式意大利餐厅「班妮」将于本月24和25日举行周末意式市集；作为登山、滑雪爱好者的天堂，本月的主题地区—瓦莱达奥斯塔（Valle d'Aosta）不单拥有壮丽的雪山和宏伟自然景观，当地的特色佳肴更会为客人缔造一场舌尖上的美食之旅。



香橙鲑鱼薄片



位于意大利最西北部、属高山地区的瓦莱达奥斯塔以红酒炖牛肉、腌肉干、芝士和优质佳酿等驰名。 「班妮」的行政副总厨Luca Pecorari精于炮制结合传统和现代元素的意大利经典菜式，本月他悉心设计的餐单包括香橙鲑鱼薄片、意式蘑菇芝士火腿卷饼、烤牛后腿肉配蘑菇及红酒松露汁等一系列特色菜肴，并配以精心挑选的优质美酒 ，让宾客享受一顿富意国地道风情的盛宴。



澳门喜来登大酒店「班妮」周末意式市集



这个崭新的互动市集概念从意大利热闹的传统市集取得灵感，在每月最后一个周五及周六举行意式飨宴，以意大利不同地区为主题，分享当地饮食精髓和文化特色。 宾客可品尝搜罗自意大利全国不同区域的食材、特色佳肴及精选美酒，犹如置身于意大利一样。





烤牛后腿肉配蘑菇及红酒松露汁



「班妮」意式周末市集以摊位形式进行，宾客可于餐厅内各个摊位恣意品尝以意大利地道食材烹调的各款佳肴，并完美配搭意国精选产区之葡萄酒，同时与在场的一众酒商及专家分享心得；现场另设有多款意大利手工食品及商品可供选购，让宾客将意式滋味带回家中 。

意式蘑菇芝士火腿卷饼



主题地区—瓦莱达奥斯塔（Valle d'Aosta）

日期: 2017年11月24及25 日（周五及周六）

时间: 晚上6时至11时

费用: 澳门币488元（成人每位） / 澳门币200元（6至12岁小童每位）

SPG®俱乐部会员专享特别优惠。

查询及预订，请致电+853 8113 1200 或电邮到bene.macao@sheraton.com。 更多详情，请浏览http://www.benemacao.com/ 或关注Facebook专页@macaobene。

*以上价格已包括入场券，在餐厅畅享特色美食、精选葡萄酒及饮品。各类特色商品将以零售形式发售。