有大量的前菜，水果，寿司，冷盘，熟食，甜品，雪糕，雪条，冷热饮品是自助。可以吃着先，连选饮品都花多眼乱，因为有五个大雪柜装了不同类型的饮品，有韩国，日本等等特色饮品！

　　食物方面，基本的刺身、寿司、炸物、军舰、锅物、料理全部都有！这里最特别有咖喱炒蟹&花胶炆冬菇！

　　还有牛舌、牛仔骨都是推介之选，全部都是牛味浓度，肉质鲜嫩！而刺身寿司全部都好新鲜，好鲜甜。

　　咖喱炒蟹，肉质鲜嫩，加上咖喱汁好滋味。而花胶炆冬菇简直出乎意料，每碟的花胶是手掌那么大的花胶, 好多骨胶原的感觉~

　　吃到饱饱之后到甜品时间，甜品已经有好多选择：有豆腐花，牛奶布甸，啫喱，自助软雪糕乳酪……

　　员工服务态度都好好，很快手下单和执碟，一张单都没有漏，我俩吃得好开心！下次一定会和一群朋友再来吃个爽！

　　极尚大瀛喜日本料理

　　地址：观塘观塘道414号1亚太中心5楼

　　交通：港铁观塘站 A2 出口, 步行约5分钟

　　营业时间：星期一至日12:00-15:00/17:30-23:30

　　付款方式：Visa Master 现金 银联 八达通