联商网消息：在五羊新城华润万家二楼水产区可以看到，超市内出售的活鱼也都有了二维码身份证。

据广州市食药监局方面介绍，近年来市场上生鲜海产品的食品安全及质量越发受到消费者关注，市民对安全水产品的需求越来越旺，而广州的水土面积越来越少，珠三角的百家鱼开始进入广州市场。超市这些挂有二维码的鱼正是从珠三角过来的。它们从珠三角各个养殖基地通过初次检测，被送到珠海仙泉湖生态养殖基地，再通过瘦身排毒技术降解鱼体内药物残留，进行第二次检测，符合国家食品质量安全要求，出鱼前再检测一次，打上二维码，末端检测层层合格才能进入超市。

据悉，未来广州超市出售的淡水鱼将实现一鱼一证，除了目前能查到来源地外，还有品种、出生日期、养殖场等信息，数据会渐渐充实、细化。此外，除了水产以外，超市蔬菜柜台亦挂有检测资料，市民可以自助翻阅查询蔬菜检测信息，每6月初，广州于正式启动创建“放心肉菜示范超市”活动，今后通过验收的超市门店将授予“放心肉菜示范超市”牌匾。广州市食药监计划用1- 2年时间在全市各区创建至少1家“放心肉菜示范超市”。

其中，华润万家五羊新城店、麦德龙超市天河店将作为今年向省食安办、省食品药品监管局申报的第一批授牌示范超市。“示范超市”有效期并非永久。食品药品监管部门每月将开展不少于一次的监督检查和抽检，抽检结果及时向社会公示，并加强后续监管。