旺角排档。
 

　　 据香港中通社报道，香港特区政府食物及卫生局10日就香港具有特色的固定摊档表态称，这些摊档是香港文化一部分，既可提供就业机会，亦让市民能买到较廉价的物品，政府的政策绝不是要取缔这些贩卖活动。

　　去年11月底，香港旺角花园街排档引发香港十多年来最严重的火灾，排档存亡曾引发一轮争辩。港府于今年2月8日发表固定摊位小贩区的管理公众咨询文件，提出改善排档管理的方案，以期尽量把排档对毗邻楼宇的消防安全所构成的潜在威胁减至最低，咨询期为3个月，将于5月7日结束。