

今天,约了朋友一起午餐,特意提早到人气班戟 Flipper's 取轮候票,以便午餐后,来吃个滋味下午茶。点了卖相极美的士多啤梨蓝莓香蕉班戟,即点即制,采用日本鸡蛋及牛奶蛋白糖霜,以低温烘焗,约二十分钟后,新鲜出炉暖呼呼的班戟送上。
士多啤梨蓝莓香蕉班戟$119
卖相胀卜卜的,空气感十足,入口非常软绵水润,质感轻盈细腻,蛋味香浓,配上幼滑的北海道奶油,甜而不溜,还有艳红的士多啤梨、新鲜的蓝莓及香蕉,与班㦸味道极配,不消一会,三大块软绵绵的班㦸,全面清空。
FLIPPER'S
地址:铜锣湾轩尼斯道500号希慎广场6楼i.t blue block
交通指引:港铁铜锣湾站F1出口,步行约2分钟
营业时间:星期一至日11:00-22:30
付款方式:Visa Master 现金 八达通