
Italian Tomato继早前白桃限定蛋糕,今次又有夏日新口味蛋糕!今次联乘世界级日本制菓巨匠-五十岚宏先生缔造新一季GrandeChef蛋糕系列:Le Fragola (士多啤梨青柠慕斯蛋糕) 及 Ananas (菠萝罗勒忌廉蛋糕),新口味蛋糕配了优质北海道忌廉及法国果蓉。


Le Fragola (士多啤梨青柠慕斯蛋糕)
严选法国果蓉及鲜甜士多啤梨制成外层香滑慕斯,夹着啖啖法国青柠清香的北海道鲜忌廉,配搭上西班牙杏仁蛋糕饼底,面层士多啤梨伴以红桑子及青柠装饰。清新果香唤醒您的味蕾,令夏天的闷气一扫而走﹗
尺寸: 12cm 售价: $258

Ananas (菠萝罗勒忌廉蛋糕)
外层香软绵滑菠萝忌廉以北海道鲜忌廉及法国菠萝蓉制成,包裹着香甜焦糖菠萝粒及罗勒慕斯忌廉。鲜甜菠萝与罗勒香互相呼应,底层配以西班牙杏仁椰丝蛋白饼底。面层以烧菠萝片,杂莓作点缀,将菠萝带出不同层次滋味,散发浓郁夏日香气﹗
尺寸: 12cm 售价: $258
地址:崇光铜锣湾店B2/F
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