

扫街小食当中,章鱼烧一向受欢迎;葵广近年就有一间小食店「真.章鱼无双」,以售卖小丸子为主,口味超多,开业短短大半年已储落一批熟客
最近这间长龙店冲出葵广,杀入油塘开铺,九龙区的朋友以后想食就更方便
新店位于大本型大食代Food Court内,在入口位位置显眼;开业初期,小食店将6款人气口味带到油塘新店,当中当然不少得皇牌「大坂风味章鱼烧」
一板板的粉浆上,上面均匀地洒满香葱和薑粒,再加入「主角」已醃製凡原隻八爪鱼,将小丸子外层烧得金黄外脆后,加上酱汁、紫菜粉、木鱼等即成
材料望落简单,在准备时却花很多功夫,尤其是粉浆和酱汁方面,全由小食店自家调製而成
原味章鱼烧6粒装每份$28,8粒装$34
想食得丰富一点,小编推介有额外Toppings的「蟹子章鱼烧($31/$37」及「黑松露章鱼烧($33/$39)」
前者加上极多蟹子和Wasabi味蟹子,卖相抢眼之馀,一粒粒蟹子在口中爆开时,亦令章鱼烧整体更加鲜味
后者的小丸子上,淋满味道浓厚又Creamy的黑松露酱,离远都闻到菇菌的香气,难怪在葵广店中早已属最热卖的款式
除了章鱼烧,新分店亦有供应几款亲民价烧物和串烧,如即叫即烧的翠玉瓜、特大鸡髀肉串、鸡槌等,作宵夜一流
地点:油塘高超道38号大本型大食代Food Republic内
开放时间:11am-10pm