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旅游

香港美食推介:意式雪糕 惊喜变奏!必试港式奶茶、薑汁撞奶味雪糕

2016-12-21 3hk香港自由行 来源:007 阅读: -

                                                                                            


雪糕口味层出不穷,再不限于抹茶、紫薯和芝士。这家专卖意式雪糕Gelato的餐厅,门口放了一部会慢慢旋转的雪糕机,里面装着让你意想不到的雪糕口味。当中有薑汁撞奶、洛神花、红枣杞子等,创意十足。不过,越有创意的味道,反而会让人却步,试试看这些新奇口味雪糕,带来试吃报告!



坊间有很多新奇味道的意式雪糕,小编先前就试过苹果金宝、草莓芝士蛋糕等比较西方的甜品味道,当放到雪糕里面,是相配的;而这间餐厅所推出的口味,除了基本的朱古力、云呢拿味之外,更以港式甚至中式药方为口味,挺有新鲜感。放在門口慢慢旋轉的雪糕機,共有12款口味。




雪糕 $25(一球);$35(两球)



造型有心思!港式奶茶雪糕配黑白淡奶杯,一口西多配奶茶雪糕 $58

 

特色口味当中,有奶茶、鸳鸯等茶餐厅饮品味道,而装着这两款雪糕的杯子也花了心思,用上茶记的黑白淡奶杯,在底层铺了粒粒棉花糖,再放上雪糕。吃这个雪糕时,可以配上一口西多,整个套餐,造型上很配合港式茶记主题。而奶茶雪糕口味,就用了三款红茶底来制作,出来的味道有茶叶的微涩,甜味不算浓,而奶的香味也算浓厚,与港式奶茶味道相似度高。




以黑白淡奶杯装着奶茶雪糕,造型上很配合茶记主题,最适合拍照的朋友。



雪糕底层会有粒粒棉花糖,与雪糕一拼吃,格外甜蜜。




酸甜清新有惊喜!洛神花味雪糕,芭菲配洛神花雪糕 $48

 

洛神花口味,起初以為会很酸,但这里的配方不太酸,有点像山楂制作的雪芭味道,酸甜不腻。可以以芭菲形式吃,有杂果、脆脆等,感觉清新。



雪糕厚多士 $58(兩款雪糕口味)

而鸳鸯雪糕口味,相对奶茶,奶味就没那么浓和甜,会有一点点咖啡香。薑汁撞奶口味,入口有一阵薑辣味,奶味和甜味随后涌现,跟原本的薑汁撞奶味道很相似,有惊喜!至于红枣杞子口味,相对上面提及的口味,味道就有点难辨认。入口没有苦涩味,有红枣的微甜,雪糕里面会有杞子微粒。





意里奥

地址:旺角砵兰街60号香港盛世酒店地铺

前往方法:港铁站油麻地B2出口

营业时间:星期一至日:8am-9:30pm

电话:37065778



编辑:阿苗