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香港美食推介:「温野菜」熊本祭开催!日本熊本直送食材诚意呈献雪见锅

2016-11-23 3hk香港自由行 来源:harbourcity 阅读: -

 

    「温野菜」熊本祭开催﹗熊本部长特意带同家乡食材现身办一场雪的热身派对,为熊本祭揭开序幕,让这个冬天份外「温」暖!「温野菜」由日本熊本直送食材,诚意呈献「雪见锅」;熊本部长日前更化身店员开雪之派对,为熊本祭揭幕,也为温野菜带来祝福和祈愿!

 

 

 

「熊」迹处处

 

    为期3个月的熊本祭,大家可以于店内看到熊本部长的踪迹,让派对延续整个冬天!期间限定餐牌、桌上的贴纸、野菜肉类展示柜、天花上垂吊而下的雪花图案等,随处可见部长的可爱样貌。

 

 

期间限定: 雪见锅定食

 

    「雪见锅」,是日本著名的火锅种类之一。雪见锅涮煮的时候会加入大量萝卜蓉,清澈的汤底上有半透明的萝卜蓉,就像下雪一样,称之为「雪见」。在骨胶原塩汤上,加入大量的熊本萝卜蓉,涮煮时半透明的效果,就像一整片蓬松的白雪,如同在锅中下雪。尝一口既美观且富有营养的雪见汤,温热的感觉足以传递至身心每一处。

 

 

 

 

    前菜: 辣味芝士、黑糖蚕豆、塩枝豆及椰菜沙律
    野菜: 生菜、水菜、红心箩卜、啡金菇及本菇
    肉类: 熊本豚肉眼、熊本豚腩肉及熊本豚梅肉 + 美国牛肋肉 / 丹麦鸡腿肉 (二选一)
    锅肴: 木绵豆腐、芝士烧鱼卷、竹筒免治鸡肉及葛丝
    食事: 乌冬 / 白饭

 

    凡惠顾雪见锅定食加港币100亦可换领熊本部长ShabuShabu 套装!

 

 

 

温野菜
香港海港城海运大厦三层LCX 37A号铺

 

编辑:晓庆