

提起 彩虹 这个旧区,除了七彩的地铁月台以及西贡小巴,你会想起什么?彩虹虽然没有大商场可以逛,但胜在有个平价正街市,一斤蜆 $20 就能买到,一打扇贝 $200都不用,比起邻近街市便宜得多!而且周边都是老食店,深得街坊欢心,云吞面﹑卤水鸡腿﹑豆腐花等,价钱相宜,$30 已经可以吃得超饱!!
彩虹5大街坊美食
爆料云吞内藏六只鲜虾仔!
05年由观塘街市附近迁至现址,云吞每日由人手包制,品质有保证。虽然云吞面只有三粒云吞,但云吞份量颇大,咬开发现内里除了有小量猪肉,竟然有六只虾仔,劲足料,鲜味都很够!店内的水饺都一样馅多,可以一试。而老板娘和伙记都很友善,感觉人情味浓厚。
彩虹-云吞面-卤水鸡脾-云吞面 $25
云吞皮薄馅多,虾肉海水味浓,肉质弹牙,面底完全没有碱味。
云吞劲足料,记者细心数过,内有6只虾仔!
员工每日以人手包制云吞。
云吞仔
地址:彩虹牛池湾金池径27号地下
卤味老字号 $12 卤水鸡腿
小店开业几十年,卖的是正宗潮州卤味,不少街坊都是由小吃到大!而小编就觉得卤水鸡腿最吸引,$12 份量十足,单手拎起会觉得重!肉质不算特别嫩滑,胜在卤水香味浓厚,甜味细致。另有脆口猪耳﹑软牛筋,都是街坊至爱。店铺位置易找,就在电梯口旁第一间。
卤水鸡腿 $12
肉质丰腴,卤水香味细致,份量十足,最合食肉兽口味。
翁茂利潮州卤水
地址:彩虹牛池湾街市地下
营业时间:8am-7pm
平绝彩虹学生恩物! $20买到四款!
街坊们一定认识这间小店,皆因价钱白菜到你不敢相信!$3 炸蟹钳﹑$4 麦乐鸡扒﹑$5 萝卜糕﹑$6 炸鸡翼﹑$7 沙冰...... 难怪每日都有大批学生捧场。而且小食选择众多,由鱼蛋烧卖肠粉,到薯条鸡腿三文治,以至奶茶凉粉捞面,应有尽有。虽然部分食物不是即叫即制,但价钱低至如此,实在无可挑剔。
炸鸡翼 $6 + 薯饼 $4
外皮香脆,不过鸡肉就有点干。而薯饼是现成货,不算太油腻。
皮蛋瘦肉粥 $5
穷人恩物!瘦肉比较咸,所以粥的味道很浓,而皮蛋就有点松散。
萝卜糕 $5/2件
虽然吃不到萝卜丝,但质地结实,味道不错。
芒果沙冰 $7
冰凉解暑,味道像芒果啫喱水,偏甜。
小吃价钱超低!
枫林轩
地址:彩虹彩虹邨商场 4 号地下
街坊茶档一盅两件 $13 怀旧大包
又是多年老店,每日朝早都会坐满街坊,当中不乏做完晨运的公公婆婆。店内全部点心依然坚持手造,款式如鹌鹑蛋烧卖,腊肠卷等,市面少见,不过记者来到时已经卖光,无缘品尝!幸好还有大包可点,份量果然惊人,犹如三个叉烧包的大小,鸡肉﹑猪肉﹑芫茜﹑云耳﹑姜丝蛋﹑萝卜都有,可谓足料炮制。另有原盅生米蒸饭﹑肠粉等,都是高水准之作。不过就要注意大部份点心在早上十一时后就会售罄,想吃心水点心就得早点起床啦。
大包$13
馅料超多,足够两个人分享。
烧卖$14
猪肉肉质嫩滑弹牙,够新鲜。
三合茶室
地址:彩虹牛池湾街市熟食中心 2 楼 1-2 号铺
营业时间:5:30am-1:30pm
备注:茗茶$2/位,每位最低消费 $10。
水润滑嫩!$7 豆腐花
吃了这么多款美食,是时候以甜品作结。位于街市外面的食街,2015年三月开业专卖豆品的小店,每朝都会新鲜撞豆腐花,豆味浓郁香甜,而且入口超滑溜!如果二人结伴来的话,更可以 $12 买两碗!
$7 豆腐花 (热)
味道香甜,质地滑嫰,正!
豆腐一家
地址:彩虹牛池湾金池径13号地下
营业时间:7am-7pm