日本人夏天爱吃鳗鱼饭，用来补充大热天时消耗的元气。由此，吉野家最近再推出新品「鳗鱼三食」，小编率先试食，前方发来一份试吃报告！

鳗鱼饭，是将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。

鳗鱼三食 $89

吉野家的鳗鱼盖饭还挺有一番日式味道。一条长达21cm的无花无假原条鳗鱼跃然桌上。

标榜即叫即烤，一上桌整个setting 已经够霸气。

还配上瀨户风味饭素、紫菜、山葵酱、山椒粉及野菜清汤等配料，客人可以3 种不同食法试出风味。

食法 1

单吃鳗鱼饭，品尝原有真味。

鳗鱼外皮香脆，肉质弹牙，再吃一口充满鳗鱼汁的饭，大满足！

食法 2

将饭素、山椒粉洒在饭面，再挤上山葵酱，与紫菜一同进食。

鳗鱼汁的甜味，加上山椒粉及山葵酱的微辣，配合出来也不错。

食法 3

于饭上洒饭素及山葵酱，再淋上野菜清汤。

附：食法4

用温泉玉子捞鳗鱼汁饭，味道简直amazing！

店铺地址

中环干诺道中 15 -18 号大昌大厦地铺

铜锣湾骆克道 491-499 号京都广场地库

旺角弥敦道 655 号地库

旺角弥敦道 721-725 号华比银行大厦1楼

油麻地弥敦道524号侨江大厦地铺

九龙湾淘大商场第一期 1 楼 F41-45 号铺

沙田第一城中心1楼128至129号铺

葵涌葵富路7至11号葵涌广场3楼4号铺

荃湾青山道 210 号富华中心地下A1,C,E,F&G 号铺

元朗青山道249-251号元朗广场1楼165-166 及179-180号铺