炽热的高温加上超标的湿度

空气仿佛已经凝固

走在湾仔街头，衣服都给汗湿透了

皮肤黏黏的感觉不好受

嗯？一道写着“The Gaarden is Open”的青绿植物拱门闪现

仔细一看原来是

「Hoegaarden福佳白啤酒的夏日活动」

抢先来一杯啤酒，暑气实时消了一半

然后再继续在花国游逛

玩上一个下午才满足的离开

这次活动就在湾仔利东街，以往满街都是囍帖印刷厂，故䁥称囍帖街，经市区重建后，古老唐楼变身成一条购物大道，建筑物欧风十足，偶有凉风吹送，这种先天的花园气息，很配合比利时品牌啤酒Hoegaarden创意花园活动呢。

『 视 X 嗅 觉 』

跟随音乐声，走到利东街中央的露天清新广场，创意花园以视、听、味、嗅、触五感作主题，人工搭建的青葱花园休憇草地已经能净化眼球；一阵混合澳洲甜橙、英国柠檬及意大利佛手柑三种味道传来，原来是来自场内的降温水气喷雾，在这炎夏之中成功令人精神为之一振啊。

在街头走着走着，便见到几位欧洲街头艺人，表演活雕像、无头人及单轮车表演者，为各位营造嘉年华般的欢乐气氛，真有像到了欧洲街头一般！

『 听 觉 』

（▲ 阿初 、Siu Yuen 杨智远、小尘埃）

舞台上看到好几位香港街头音乐艺人，以Handpan为乐器的阿初及Siu Yuen杨智远，名单上还有不同表演者，包括小尘埃、谭杏蓝（Hana Tam）、黎晓阳（Michael Lai）等。

『 味 觉 』

走到街尾，会看到创意Pop-up小店，Invisible Kitchen的英国名厨 Tom Burney 接受了这个啤酒菜色挑战，创造 Hoegaarden 口味雪条（HK$30/条）、及鸡尾酒(HK$65-70/杯) 等都以热带水果、果汁等配搭，极有夏日气氛。

各款小食的创意完全展示功架，如Hoegaarden手撕豚肉汉堡配酸椰菜，猪肩肉以烧烤酱慢煮，酸椰菜也以啤酒腌制；田园窝夫配Hoegaarden忌廉，则在汁酱中吃出啤酒味；奶冻也在底层果冻部分用啤酒造，罕见配搭则吃出好味道！

有facebook的朋友有优惠！只要赞好Hoegaarden专页及Tag朋友，就可以得到会场限定迷你Hoegaarden Rosée味雪糕一杯，有红桑子＋啤酒味，不是每个地方都可以吃得到啊！

活动期间利东街也会有几个啤酒站，除了传统白啤 (HK$78 /杯)，也有去年夏天推出的Hoegaarden Rosée (HK$78 /杯)；第2杯除了享有半价以外，还有小匙扣赠品。（送完即止）

免费试饮陆续有来！利东街位于合和中心的入口会设置立体影相馆，超现实的倒转屋，整个世界都反转了，究竟应否倒转自己去配合这布景？在这里拍个照后放上Facebook或Instagram骗赞完毕后，别忘记到后面的试饮站换一杯Hoegaarden Rosée试饮！（送完即止）

由现在到7月31日，在利东街两间指定商户或以上消费满 HK$300（当中包括至少一张由地库一楼的商户所发出的收据），即可换取礼劵于指定商户换取Hoegaarden支装Rosée啤酒一支；消费满HK$800，即可换取Hoegaarden经典33 cl.六角形啤酒杯1个，数量有限，送完即止。

 『 触 觉 』

认识Hoegaarden是由一只六角杯开始，据说这种厚壁玻璃杯，可以长时间保持啤酒在较低温度，主办单位找来puff terrariums 在花园创作坊，教我们用这六角杯加上苔藓，做自己的秘密花园，点缀家居。

『 说 历 史 』

爱啤酒的，到酒吧柯打一杯Hoegaarden是常识吧！其实Hoegaarden是比利时一条村庄的名字，1445年比利时仍是荷兰一部分，商旅游客众多，也带来了异国风味的香料，相传Hoegaarden的僧侣用上了橙皮、芫茜等进口香料调味，在当时偏酸的啤酒口味而言，是为创举，今日的小麦白啤仍沿用这口味。

传承500多年，Hoegaarden添加活酵母且不刻意过滤，啤酒呈云雾状酒体，啖一口更享受到其清新而浓郁的果香；据说每10个喝麦啤的人，便有9个选择 Hoegaarden。而在「2016啤酒世界杯」中，Hoegaarden 以其经典白啤在比利时风味白啤项目中，击败77个对手得到金奖。

本周末来不及到湾仔的「Hoegaarden创意花园」别失望，活动会移师尖沙咀及太子区的酒吧街举行，延续「The Gaarden is Open」的精神，详情请留意Hoegaarden Facebook公布啊。

Hoegaarden创意花园

地址：

湾仔皇后大道东200号利东街

开放日期及时间：

即日至30日，4:30pm-10pm (只开放创意Pop-up小店及立体影相馆)

7月1至3日，12nn-10pm