美味厨火锅店与一般火锅店的不同之处在于，他所提供的无论是锅底，还是菜品都可以说是独一无二，极具特色。锅底不仅仅有常见的三鲜锅底、麻辣锅底、番茄锅底，更有诸如苏芙蕾蟹皇蕃茄忌廉汤、冬荫功汤等独家特色锅底让您一饱口福！

菜品上更有独家特色健康水果丸，如木瓜酿手打牛丸及车厘茄酿墨鱼、芝士牛肉丸及多款本地肥牛、外国进口牛肉，如日本A4及A5西冷和牛、澳洲和牛舌及面珠肉、美国牛肋骨等顶级美味可供选择！

美味厨火锅餐厅坚持用料要新鲜，因此食物绝对有质量保证。而大胆创新的汤底更是令美味厨成为本地及外国杂志及电视台的争相采访对像！

餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼

交通信息：港铁湾仔站 A3 出口直走，步行约6分钟