

已经入厨三十多年,曾经於日本香港等名中菜馆半厨的罗师傅及陈师傅,配合 Kitty 形象,绞尽脑汁,陈师傅亦将日本所学的,应用到菜式造型上,Kitty 的招牌头像和蝴蝶结,都是师傅们的素材,平常的虾饺擦上粉红色、榄形的咸水角变成蝴蝶结、蒸蛋白转了田园风的菠菜绿色,充满惊喜的外型,味道方面,当然没坏了师傅三十多年经验的金漆招牌,每一项都具酒店中菜水准。
为照顾一众少女 fans,师傅想到健康中菜概念,大部分蔬菜来自本地两家具有机认证的农场,而且配合烹调方法,会减盐或用上橄榄油、椰子油等;而点心的馅料亦大部分自家制,确保新鲜没防腐剂。
地址:香港广东道 332-338 号利来洋楼地舖 A 至 C 舖
电话:8202-8203
营业时间:11am-11pm
交通:港铁柯士甸站 B2 出口,步行约 7 分钟;或港铁佐敦站 C2 出口,步行约 5 分钟