

香港人肚子饿的时候最爱吃什么呢?你肚子饿吗?我煮碗面给你吃啊!哈哈,经典的台词就能说明一切了,从清早开始的餐蛋面到深夜的即食面,可以说香港人真的是每天都离不开这一碗碗热气腾腾的面条
1、胜香园:中环美轮街2号排挡,近地铁上环站A2出口
无需多介绍的店,跟对门的九记牛腩一样的出名,TVB里的大排档老面孔,茄牛通无人不知。
2、金祥排骨面:西环德辅道西316号地下,近地铁香港大学站B1出口
去年旅行的时候住在上环,偶尔间发现的小店,老板是上海后裔,在北角和西环这两处上海移民的聚集地都有分店,北角的关门后,西环老店也搬迁到了新的铺位,虽说在老香港人眼里新金祥已大不如前,但是传统的东西依旧在这家小店里保留了下来,炸猪排加清汤粗面隐约有妈妈的味道。。。
3、维记咖啡粉面:深水埗福荣街62号地下,近地铁深水埗站B2出口
香港市井味最浓重的地方,传统港味也最浓重,维记的猪肝面不用多介绍,深水埗甚至是香港的美食代表之一。
4、新香园:深水埗桂林街38号地下,近地铁深水埗站C2出口
深水埗除了猪肝面之外,另一家老字号新香园的猪手面和蛋牛治也是不容错过的,可能有些人会嫌猪肝会有腥味,那么猪手这东西估计男女老少都是大爱的吧,尤其是女生啊,那满满的胶原蛋白,想想也开心。
5、詠藜园:黄大仙凤德道15号地下,近地铁黄大仙站D1出口
大名鼎鼎的川菜馆子,前御膳房大厨所创,馆子里最出名的是一碗汤底浓郁、坚持自家手打的担担面,很多食客为的就这这么一碗面而来到这里。
6、刘森记:深水埗桂林街48号地下,近地铁深水埗站C2出口
有一家位于深水埗的名店,随着舌尖的热播,迅速被内地吃货们所熟悉,用竹升压出来的面只适合来做虾子捞面和鲜虾云吞面,香港人喜欢用大地鱼粉来提鲜,但是这玩意腥味较重,不是我的茶,或许属猫的你更能品出其中滋味。
7、好到底面家:元朗阜财街67号地下,近地铁巴士K65大棠路站
在天朝成立前就开业的老铺,跟卖老婆饼的铺子一样的出名,曾经连续3年得到轮胎人推荐,除了堂食外,还提供成品面饼出售。