说起阿一饭店，大家应该都会先入为主，马上想起他们的招牌菜——鲍鱼。原来除了传统粤菜，阿一饭店旗下的Sorriso Italian Cuisine最近还引入了英式的贵族下午茶（Afternoon Tea）。一边享受精緻可口的甜点、点心，一边居高临下，饱览维港景色。可谓味觉和视觉上的双重享受！

在三层高的架子上，放满了各种不同的点心。等小编为你逐层介绍！第一层的主角为Mini Orange Cup Cake、Crispy Rice Cake及Chocolate Brownie。最喜欢是Crispy Rice Cake，看起来有点像米通，吃落脆脆的。

来到甜点的领域！第二层有女士们最爱的果冻、鬆饼及泡芙，可以满足不同的口味。Rose Tea Jelly味道清新，果冻呈粉红色，带点淡淡的花香，令人惊喜；Lemon Meringue Tart及Profiterole with Caramel Cream，以绿叶和橙花作点缀。单是卖相，已经十分吸引。感觉就像春意盎然的花园。

维多利亚时期的习惯，是由第一层或第三层吃起，最后才吃中层甜点。小编这次便是由第三层吃起。第三层以三文治为主，这层Smoked Salmon with Sour Cream Caviar、Pumpkin Ricotta Tart及Caesar Bruschetta以烟三文鱼、南瓜等食材入馔，口味轻盈，吃完不会觉得太腻，甚有水准。

英国是爱好红茶的国家，当然少不了一杯红茶！红茶芳醇，不苦。呷红茶加一口鬆饼，这就是属于我的完美配搭。

Sorriso Italian Cuisine

阿一饭店集团成员

Afternoon Tea Set

价钱：HK$298 FOR 2 （注：需加一服务费）

供应日期：八月开始，逢星期六、日

供应时间：下午3：00 至 下午 5：00

地址：九龙尖沙咀弥敦道63号国际广场29楼

电话：2328 9123