香港食物安全中心昨日唿吁市民不要食用一款由意大利进口、怀疑受黄曲霉毒素污染的预先包装去壳开心果。业界如有售卖该款产品，亦应立即停售。

　　产品名称：Pistacchio Crudo，塬产地是伊朗，包装商是LIFE S.r.l.(意大利 Sommariva Perno)，批次为L 101.14，重量是1公斤，最好在2015年5月30日前使用。

　　中心发言人昨日说：「中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统的通报，指该款预先包装去壳开心果样本验出黄曲霉毒素，浓度为每公斤含282微克，有关意大利包装商正就产品进行回收，而小量受影响的产品亦曾进口香港。」

　　产品仍未流出市面

　　根据《食物内有害物质规例》(第132AF章)的规定，任何食物(花生或花生产品除外)内黄曲霉毒素的可容许最高浓度为每公斤食物含15微克。

　　发言人说：「中心得悉事件后，已即时联络本港的入口商Ellermann Trading Limited，并已封存入口商货仓内的存货。据入口商提供的资料，虽然部分受影响的产品已送交零售商，但零售商表示有关产品仍未上架，因此中心相信受影响产品并没有流出市面。零售商稍后会将受影响的产品煺回入口商，交予中心封存及销毁。」