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意大利高级餐厅IL MILIONE 首次打入米芝莲香港2014一星食肆。大厨Marco Gubbiotti来自意大利中部城市翁布里亚(Umbria)，餐厅亦主力供应地道Umbria菜式，烹调方法着重原汁原味。
餐厅大部份的食材每星期两次直接由Umbria空运到港，例如黑松露、初炸橄榄油等全由意大利入口，食材新鲜兼有质素保证。
iL Milione的设计简约时尚，入口处设酒吧位。
用餐区以黄、黑色为主调，感觉华丽。
地址：中环夏悫道10号和记大厦地下16-21号舖G16-21, G/F
Hutchison House, 10 Harcourt Road, Central, Hong Kong
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